Все знают знаменитую английскую поговорку, что если съедать ежедневно по яблоку, то можно забыть о визитах к врачу, добавить к этому можно, что диета на яблоках на неделю позволяет без особых усилий похудеть на 3 – 4 кг тем, кого мучает проблема лишнего веса. При этом ограничивать свой рацион одними только фруктами не придется, достаточно лишь правильно комбинировать плоды любимых сортов с привычными продуктами и наслаждаться целых 7 дней вкусным «похудательным» меню.
Эффективная диета на яблоках на неделю
Для тех, кто стремится похудеть, есть хорошие новости: медицинские исследования показали, что достаточно съедать всего одно яблоко перед приемом пищи, чтобы сократить энергетическую ценность последнего аж на 200 ккал. Если же включить в рацион побольше этих фруктов, то получится существенно снизить общую суточную калорийность рациона. А если соблюдать яблочную диету всего 7 дней, то не придется переживать как подстегнуть метаболизм, чтобы начать худеть, а можно сразу наблюдать приятный результат, сжигая килограмм за килограммом.
Процесс похудения на спелых сочных и ароматных яблоках запускается благодаря высокому содержанию в плодах пищевых волокон – пектинов. Эти «санитары организма» отлично абсорбируют неполезные жиры и способствуют их выведению из организма. За счет разбухания пищевых волокон в желудке у человека:
- снижается аппетит;
- создается ощущение насыщенности на продолжительное время;
- пропадает чувство голода между приемами пищи и желание чем-нибудь перекусить.
Эти качества плодов делают их популярными среди тех, кто решил бросить курить и не растолстеть. Ведь желание что-нибудь жевать у "вчерашних" курильщиков чрезвычайно велико.
Правда, для достижения данного эффекта на диете с яблоками важно пить не менее 2 л чистой воды в сутки и постараться сократить употребление соли, чтобы избежать задержки жидкости в организме и возникновения отеков. Рекомендуется также отказаться на неделю от алкогольных напитков, которые возбуждают аппетит, и продуктов, содержащих трансжиры, употребление которых может снизить эффект от недельной программы похудения.
Тем, кому действительно интересно, можно ли похудеть на яблоках, будет полезно знать тот факт, что зеленые плоды стимулируют выработку в организме белков-сиртуинов. Эти белки, по результатам исследования британских ученых, снижают аппетит и активируют работу "гена худобы". На этих качествах белков построена знаменитая сиртуиновая диета, одной из первых на которой похудела соул-певица Адель.
Похудение на яблоках: чем полезно
Польза плодов заключается в их уникальных для здоровья свойствах, поэтому очень часто яблоки в свежем или печеном виде включают в себя диеты при заболеваниях сердца и сосудов, желудочно-кишечного тракта. Эти фрукты
- снижают уровень холестерина и защищают от болезней сердца;
- способствуют профилактике проблем с желчным пузырем;
- усиливают иммунную защиту;
- замедляют разрушение клеток мозга и потерю памяти;
- укрепляют стенки артерий, вен и капилляров (поэтому регулярное употребление яблок рекомендует диета для укрепления сосудов);
- являются хорошим профилактическим средством при мочекаменной болезни;
- минимизируют риск возникновения злокачественных новообразований, поскольку содержат большое количество антиоксидантов и обладают мощным антираковым эффектом.
Для похудения и интенсивного сжигания жира необходим витамин С, поскольку он способствует производству норадреналина – гормона, который способствует активной переработке жиров. Поэтому яблоки часто включают в себя различные напитки для похудения - жиросжигающие коктейли и лимонады стройности. Кроме того, присутствие данного витамина в организме в достаточном количестве препятствует возникновению таких заболеваний как болезнь Паркинсона, Альцгеймера, мигрени, синдрома хронической усталости и депрессии.
Природные кислоты - винная, лимонная, яблочная, которые содержатся в плодах, помогают при метеоризме и вздутии живота, останавливая процессы брожения в кишечнике и способствуя нормализации работы желудоно-кишечного тракта. А благодаря пектину яблоки действуют как безопасное легкое слабительное.
Чтобы быстро похудеть в рацион стоит включать более кислые яблоки и употреблять их в свежем виде, поскольку витамин С очень неустойчив и быстро окисляется. Длительная термическая обработка также сокращает содержание витаминов и питательных веществ, но некоторые рецепты позволяют сохранить всю ценность фруктов. Это компоты из яблок с фруктами или ягодами, моченые яблоки, печеные плоды (настоящий похудательный бальзам при заболеваниях ЖКТ), легкоусвояемые салаты со свежими яблоками и морковью, капустой и другими ингредиентами.
Также нельзя не отметить, что плоды содержат важные для человека витамины и микроэлементы:
- витамины группы В, содержащиеся в плодах, помогают справиться со стрессом, который испытывает организм во время диеты, влияют на метаболизм;
- калий нормализует водный баланс и способствует выведению жидкости из организма;
- магний помогает худеть, ускоряя метаболизм жиров и углеводов;
- полифенолы стимулируют пищеварение и отличаются послабляющим эффектом (поэтому чаще включать в рацион свежие и запеченные яблоки рекомендует диета при запорах).
Большой плюс, который выгодно отличает диету на подах яблок, рассчитанную на неделю, от некоторых других систем похудения в том, что она достаточно разнообразна: не относится ни к монодиетам, ни к жестким методикам снижения веса со строгими правилами и ограничениями. Сбрасывать лишние килограммы на ней комфортно и вкусно.
Как похудеть на яблоках за неделю на 3 - 4 кг
Можно проводить раз в неделю разгрузочный день на спелых фруктах (2.5 л жидкости и около 2 кг плодов) или предварять спелым свежим яблоком обед и ужин. Но эти способы подходят скорее для поддержания веса, а не для его снижения. Чтобы похудеть на 3 – 4 кг, соблюдая яблочную диету важно придерживаться 7 дней разработанного нижеприведенного меню и рекомендаций специалистов.
Диета на яблоках на неделю: меню похудения
I день
Завтрак: порция* маложирного творога со сметаной, стакан яблочного фреша;
Ланч: цельнозерновой хлебец с ломтиком твердого сыра, несладкий чай;
Обед: порция фруктового салата, тарелочка овощного супа, 100 г куриной отварной или запеченной грудки, стакан яблочного фреша;
Перекус: натуральный йогурт и одно среднее яблочко;
Ужин: простой и легкий салатик из яблока, моркови и капусты, заправленный низкокалорийным майонезом, чай.
II день
Завтрак: низкокалорийные сырники из 1% творога с яблочным пюре;
Ланч: фруктовый салат, цельнозерновой хлебец и 30 г любого твердого сыра;
Обед: длиннозерный пропаренный рис с отварной белой рыбой, свежевыжатый яблочный сок;
Перекус: салат с листьями щавеля, свежими яблоками, чесноком, заправленный маложирной сметаной;
Ужин: индейка, тушеная с луком, грушей и яблочком.
III день
Завтрак: морковно-яблочные оладьи, любой любимый тонизирующий напиток без сахара;
Ланч: яблочная гранита;
Обед: салат из стеблевого сельдерея, одного яблочка, креветок, мандарина, зелени, заправленный низкокалорийным майонезом и лимонным соком, фреш;
Перекус: биойогурт и два цельнозерновых хлебца с яблочным пюре;
Ужин: пропаренный длиннозерный рис с корицей, изюмом и яблочки.
IV день
Завтрак: запеченное с творогом сладкое яблочко;
Ланч: два цельнозерновых хлебца, томат, 30 г твердого сыра;
Обед: теплый салат с рукколой, обжаренным луком, морковью, яблочком и куриной печенью;
Перекус: яблочно-фруктовое желе с ягодами клубники;
Ужин: куриная грудка, приготовленная в фольге с пряными травами (базилик, тимьян), салат из свежих помидоров, огурцов, пекинской капусты, заправленный соевым соусом с горчицей, чайной ложечкой меда и лимонным соком.
V день
Завтрак: низкокалорийная яблочно-творожная запеканка;
Ланч: фруктовый салат;
Обед: суп из белой рыбы с пшенной крупой, легкий салат из сезонных овощей, яблочный фреш;
Перекус: свежий салат из белокочанной капусты, яблока, стеблевого сельдерея, заправленный натуральным йогуртом;
Ужин: 100 г индейки, запеченной с баклажаном, томатом, сладким яблочком и сладким болгарским перцем.
VI день
Завтрак: яблоко, запеченное с чайной ложкой меда и корицей;
Ланч: морковно-яблочные оладьи;
Обед: длиннозерный пропаренный рис с отварной или запеченной рыбой, салат из свежей зелени;
Перекус: яблочная гранита;
Ужин: салат из куриной грудки, одного яблочка, ананаса, рукколы, заправленный натуральным йогуртом и небольшим количеством апельсинового сока.
VII день
Завтрак: мюсли со свежим яблочком, свежей ягодой (подойдет клубника, черника, голубика, малина) и натуральным маложирным йогуртом, любой любимый напиток без сахара;
Ланч: ломтик низкокалорийного творожно-яблочного пудинга;
Обед: легкий овощной суп, салат из апельсина, зеленого яблока, белокочанной капусты, зеленого лука, моркови, заправленный маложирной сметаной;
Перекус: яблочное желе;
Ужин: салат из натертого корня сельдерея, спелого яблочка, моркови, заправленный биойогуртом с лимонным соком.
К плюсам яблочной диеты, рассчитанной на 7 дней можно отнести простоту и доступность предлагаемых блюд, невысокую калорийность суточного рациона, но при этом обеспечение организма витаминами, белками, жирами, углеводами, клетчаткой, микро- и макроэлементами. Более недели соблюдать диету на яблоках специалисты по питанию не рекомендуют, повторять же ее можно каждый месяц (для похудения подходят любые сорта плодов).
Не стоит удивляться присутствию в рационе худеющих на данной системе снижения веса низкокалорийного майонеза (ведь обычно этот соус многие диеты полностью запрещают). Но те, кто разрабатывал диету на яблоках на неделю, считают, что низкокалорийный майонез для похудения не только не вреден, но и полезен, поскольку содержит важные жиры, от которых большая часть худеющих ошибочно отказывается.
Администрация сайта vse-pro-dieti.com рекомендует похудение на яблоках тем, кто обожает эти фрукты и пока не решил, как справиться с лишним весом, тем, кто не знает, как ускорить обмен веществ, чтобы похудеть, тем, кому для снижения веса не хватает клетчатки в рационе или не подходят другие диет-программы.