Самая осенняя, невероятно вкусная и малокалорийная диета на тыкве для похудения позволяет достаточно быстро снизить вес и оздоровить микрофлору кишечника. Регулярное включение этого овоща в рацион похудения помогает провести генеральную очистку организма от всего лишнего и ненужного, в том числе и от лишних килограммов. А яркий цвет и невероятный вкус тыквенных блюд не позволит впасть в осеннюю депрессию и поднимет настроение даже в самые ненастные и промозглые дни. В зависимости от выбранной схемы похудения тыквенная диета поможет сбросить до 7 кг без вреда для здоровья.
Диета на тыкве для похудения: польза
Почти на 90% овощ состоит из воды с растворенными в ней витаминами, минеральными веществами и является рекордсменом по содержанию железа, каротиноидов, магния, белка и клетчатки. Врачи рекомендуют тыквенную диету всем тем, у кого наблюдается:
- ожирение;
- диабет;
- нарушение обмена веществ;
- проблемы с печенью;
- атеросклероз;
- камни в почках.
Плоды прекрасно подходят для профилактики заболеваний сосудов и сердца, для общего укрепления организма. Поэтому тыква часто входит в многочисленные диеты при заболеваниях. Кроме этого, продукт облегчает состояние при токсикозе на любом сроке беременности и выводит лишнюю жидкость из организма.
Самая полезная тыква – сырая. Именно в сыром продукте сохраняется максимальное количество витаминов группы В, РР, Т, К, С, А и жизненно важных минералов: калия, железа, фтора, меди, магния. Редкий витамин Т, имеющийся в мякоти, помогает в переваривании и усвоении тяжелой пищи, препятствуя отложению жира.
Содержащиеся в оранжевых плодах пектины, действуют как мощные абсорбенты: они связывают и выводят токсины. Поэтому овощ считается идеальным очищающим продуктом. Наличие трудно перевариваемого крахмала в мякоти плодов и невысокая калорийность превращают тыкву в незаменимый продукт при соблюдении эффективной в снижении веса диеты Слоу Карб (Slow Carb).
Мякоть спелых плодов богата клетчаткой, которая стимулирует моторику кишечника и нормализует стул. Поэтому их рекомендует включать в рацион как можно чаще диета во время запора. Кроме этого, высокое содержание витаминов - антиоксидантов способствует улучшению состояния и внешнего вида кожи и волос.
Как выбрать тыкву и что приготовить на диете
Эта бахчевая культура может иметь плоды различной формы и размера и делится по типу использования на летнюю и зимнюю. Для "похудательной" программы нужно выбирать как раз поздние зимние сорта, дозревающие на уже пустых грядках. Среди таких овощей встречаются настоящие исполины, достойные продовольственных ярмарок. Поздние сорта отличаются большей сочностью, сахаристостью и ароматом. Хотя на калорийность продукта вкусовые и питательные качества никак не влияют: всего около 25 ккал на стограммовый кусочек сочной медовой мякоти.
Даже для не профессионального повара готовить из тыквы одно удовольствие. Из этого ярко оранжевого овоща получаются вкуснейшие диетические супы-пюре и каши, отменные пироги и салаты, ароматные запеканки и вторые блюда. Бесспорно, полезен и тыквенный сок с мякотью, особенно, если добавить к нему пару чайных ложек сливок, которые обычно используются для кофе. Как отдельное десертное блюдо готовить тыкву лучше всего путем запекания в фольге, отправив ненадолго в духовой шкаф, а перед подачей добавить мед, орехи, распаренные сухофрукты.
Как похудеть на тыкве: какой способ выбрать
Самый простой способ снизить вес - сесть на экспресс-диету. В силу ее эффективности она особенно хороша перед важными мероприятиями. Для того чтобы похудеть на тыквенной "экспресс" разгрузке нужно всего лишь устроить несколько разгрузочных дней, в течение которых съедать до полутора килограммов тыквы в любом виде: свежем, запеченном, тушеном. Сделать это можно как за пару дней до торжественного события, так и за неделю. При этом не забывать заправлять овощ кунжутным, оливковым маслом extra virgin, маложирной сметаной или натуральным йогуртом. Если во время экспресс-похудения строго соблюдать питьевой режим и активно двигаться, то потеря веса будет значительной.
Обычная диета на тыкве для похудения соблюдается в течение десяти дней. За этот период можно сказать «до свидания» примерно 6 – 7 кг. Похожего эффекта позволяет добиться льняная диета. Особенность же обычного тыквенного похудения в том, что оно представляет собой полноценную систему питания: сбалансированную по микроэлементам, витаминам и питательным веществам. Новый вес будет легко сохранить без эффекта Йо-йо, но при условии, что по завершении диет-плана рацион не будет напоминать меню вечно голодного студента, с жадностью поедающего все подряд: гамбургеры, шоколад, картошку фри и газировку.
Диета по дням для похудения на тыкве: меню на 10 дней
Очень важно в период похудения соблюдать питьевой режим. В категорию разрешенных напитков попадает не только минеральная негазированная вода, но и несладкий кофе, иван-чай, травяные настои, зеленый и черный чай с лимоном, ягодные морсы и компоты. Рекомендуется в напитки добавлять корень имбиря - для похудения лучший природный стимулятор. Отличительная черта методики похудения на тыкве - разнообразное меню, разработанное на 10 дней. Есть из чего выбрать, чтобы терять вес с удовольствием. Поэтому процесс похудения можно считать приятным и лакомым. Чтобы выдержать не десять дней, а две недели достаточно комбинировать понравившиеся блюда из предложенного меню на каждый день и не забывать про обязательные здоровые перекусы.
I день
Завтрак: каша рисовая с добавление мякоти овоща несладкая.
Обед: порция тыквенно-сливочного супа-пюре.
Ужин: овощное рагу из сезонных овощей и ломтиков тыквы с куриной грудкой.
II день
Завтрак: салат из сырой тертой тыквы и моркови, заправленный маложирной сметаной или кунжутным маслом, домашний биойогурт.
Обед: овощной супчик на курином бульоне с дольками овоща, слойка из бездрожжевого теста с тыквенно-яблочной начинкой.
Ужин: волшебный горшочек с томленой тыквой, сладким болгарским перцем, кабачком, грибами, морковкой, курицей, заправленный нежирной сметаной.
III день
Завтрак: тыквенные оладьи с яблоками, печеные в духовке, и отваренное всмятку яйцо.
Обед: тыквенно-кабачковое рагу с индейкой.
Ужин: запеченная в фольге телятина с оранжевыми ломтиками овоща, луком и болгарским перцем.
IV день
Завтрак: салат из свежей ароматной тыквы, перетертой с кисло-сладким яблоком сорта типа «антоновка» и заправленный оливковым маслом.
Обед: тыквенно-чечевичный суп-пюре и запеченные в духовке томаты, баклажан, сладкий болгарский перец с кусочками курицы.
Ужин: запеченные в фольге дольки овоща с чайной ложечкой меда и маложирной сметаной.
V день
Завтрак: тыквенно-пшеничная каша, домашний биойогурт.
Обед: порция пирога из бездрожжевого слоеного теста с тертой тыковкой и фаршем индейки.
Ужин: запеченная в духовке утиная грудка без кожи с тыквенно-брусничным соусом.
VI день
Завтрак: свежий салат из натертого овоща и сладкой груши, заправленный оливковым маслом с чайной ложкой меда, домашний биойогурт.
Обед: овощной супчик с тыквой и паровая белая рыба.
Ужин: тыквенно-творожный пудинг с нежирной сметаной, салат из свежих овощей и порция рыбы.
VII день
Завтрак: тыквенно-творожная запеканка;
Обед: салат из отварного постного мяса индейки с запеченной тыквой и овощами.
Ужин: пропаренный рис с кусочками телятины, запеченные в духовке в небольшой тыковке.
VIII день
Завтрак: тыквенно-кабачковые оладьи с нежирной сметаной.
Обед: тыквенно-сливочный суп-пюре, слойка из бездрожжевого теста с несладкой тыквенно-яблочной начинкой.
Ужин: тыквенное рагу с кусочками курицы, морковью, луком, помидором, сладким болгарским перцем и кабачком.
IX день
Завтрак: тыквенно-ягодный мусс с натуральным биойогуртом.
Обед: смузи из пропаренной тыквы и биойогурта, запеченные овощи.
Ужин: рыба, запеченная с ломтиками тыквы и крупными соцветиями брокколи.
X день
Завтрак: слегка обжаренные творожно-тыквенные сырники.
Обед: овощной суп на бульоне из индейки, тыквенно-яблочная слойка.
Ужин: теплый салат с томлеными кусочками ароматной тыковки, креветками, рукколой и тыквенными семечками.
Эффективная диета на тыкве для похудения, примерное меню на 10 дней которой приведено выше, даст более высокие результаты, если между приемами пищи устраивать небольшие полезные перекусы. В качестве легкой закуски великолепно подойдет свежая морковь или капуста, сельдерей, любые кисло-сладкие фрукты. Окажутся полезными в небольшом количестве орехи и, особенно, тыквенные семечки для похудения. Такие здоровые перекусы будут предупреждать появление чувства голода и, как следствие, трудно поддающегося контролю аппетита.
Администрация сайта vse-pro-dieti.com может отметить, что тыквенное похудение, включающее в план питания помимо трех основных приемов пищи дополнительные перекусы, можно считать достаточно мягким и при этом весьма эффективным. Примечание можно сделать только к "похудательному" меню: чтобы не запутаться в количестве продуктов, стоит узнать, что такое одна порция еды по мнению ученых Великобритании и Америки.