Уже ни у кого не вызывает сомнения, что фруктово-овощные диеты, в основе которых лежат растительные продукты, подаренные природой, для похудения – самое лучшее и доступное средство. Они помогают легко и быстро снизить вес и обрести желанную форму. Но помимо избавления от лишнего веса растительные диеты для похудения обладают рядом преимуществ перед другими системами питания. Связано это с тем, что биологически активные вещества, содержащиеся в дарах природы, защищают здоровье и красоту, снижая риск серьезных заболеваний и замедляя процессы старения.
Фруктово-овощные диеты для похудения
Они во все времена имели массу последователей и сейчас самыми яркими их адептами являются вегетарианцы, которые превратили свою систему питания в образ жизни и целую философию. А многие придерживаются строгого растительного рациона во время религиозных постов, когда под запрет попадают продукты животного происхождения. То, что растительная пища лежит в основе Великого поста лишний раз доказывает, что о пользе и питательной ценности даров природы знали еще во времена зарождения религии.
Сегодняшние исследования, проводящиеся в суперсовременных лабораториях, лишь подтверждают факты пользы овощей и фруктов, которые были известны издавна. О ценности растительной пищи для здоровья говорил и писал скандинавский диетолог Аре Ваерланд - известный идеолог ЗОЖ около 100 лет назад.
Плюсы фруктово-овощные диеты имеют следующие:
- помогают быстро сбросить вес и держать его под контролем;
- надежно защищают от болезней сердца;
- улучшают внешний вид и противостоят старению;
- сохраняют ум и память;
- препятствуют развитию сахарного диабета;
- сохраняют хорошее зрение;
- снижают риск гипертонии.
Поэтому нет ничего удивительного, что в основе многих диет при заболеваниях, популярных диет-планов лежат самые простые, доступные и хорошо знакомые с детства овощи, фрукты и ягоды. Так,
- диета на свекле помогает при запорах и вялой работе кишечника;
- понизить холестерин и вес способна черешневая диета;
- улучшает работу мозга и укрепляет иммунитет ореховая диета;
- диета на квашеной капусте способна подстегнуть метаболизм и повысить защитные силы организма.
В принципе, рассуждать о преимуществах и положительных моментах той или иной растительной диеты можно до бесконечности.
Растительные диеты для похудения и контроля веса
Ввиду низкой калорийности, большого содержания клетчатки и пищевых волокон диеты на фруктах и овощах незаменимы для похудения и борьбы с лишним весом. Установленный факт, что избыточный вес многократно повышает риск возникновения серьезных заболеваний. Это диабет, болезни сердца и сосудов, проблемы с суставами. Поэтому часто растительные диеты рекомендуют для решении такой проблемы, как помочь похудеть мужу.
Рацион, в основе которых лежат овощи, ягоды и фрукты, позволяет похудеть без чувства голода, благодаря клетчатке, которая обеспечивает продолжительное насыщение. При этом совсем необязательно становиться неистовым вегетарианцем и полностью отказываться от продуктов животного происхождения.
Защита от сердечных хворей
Овощные и фруктово-ягодные системы питания благотворно влияют на работу сердца, снижая риск развития заболеваний всей сердечно-сосудистой системы. Съедая от пяти до восьми порций овощей, ягод и фруктов в день, человек на треть уменьшает вероятность заполучить инфаркт или инсульт в стрессовой ситуации. Любитель растительной пищи имеет меньше проблем с сосудами, чем тот, кто съедает не больше двух порций овощей ежедневно и чей рацион изобилует мясом, полуфабрикатами, фастфудом, содержащим опасные трансжиры и скрытый сахар. И, конечно, человек предпочитающий жареной отбивной овощной фрэш или тушеное рагу выглядит моложе своих лет и чувствует себя лучше, что доказала популярная диета Кувшин Здоровья Говарда Мурада.
Растительные диеты красоты на овощах и фруктах
Большинство витаминов, минералов, пигментов и фотохимических веществ, отвечающих за молодость и здоровье кожи, красоту волос и ногтей, содержится как раз в ягодах, свежей зелени, фруктах и овощах. Замечено, что зеленая диета помогает не только быстро похудеть, но заметно улучшить внешний вид: справиться с отечностью и «серостью» лица, синяками под глазами, морщинами и различными кожными высыпаниями.
Витамин С, которым так богаты ягоды, болгарские перцы, капуста стимулирует выработку коллагена, а ликопин, содержащийся в помидорах, защищает кожу от вредного ультрафиолета и фотостарения. Поэтому многие популярные диеты для похудения и красоты основаны на включении в рацион большого количества продуктов растительного происхождения.
Здравый ум и отличная память
Несомненно, что растительные схемы питания, основанные на употреблении продуктов богатых биологически активными веществами, витаминами и антиоксидантами положительно влияют на психическое состояние. По данным исследований, проводимых учеными в США и Швейцарии, сбалансированное растительное питание не только предотвращает возникновение болезни Альцгеймера, но и замедляет ее прогрессирование. И хотя лекарства от этой страшной болезни до сих пор не разработано, есть шанс, что, придерживаясь здоровых пищевых привычек, употребляя самые полезные продукты для здоровья, получится не попасть в список пораженных этим недугом.
Растительная пища и зрение
К тем изменениям, которые с возрастом происходят со зрением, большинство относится смиренно, как к чему-то неизбежному, что невозможно предотвратить. На самом деле ученым из Университета Джорджии удалось доказать, что это не так. Сохранить сетчатку глаза от повреждений и остроту зрения поможет рацион богатый сельдереем, апельсинами, морковью, черникой, кукурузой. Кроме того, макулярные пигменты, содержащиеся в этих продуктах, существенно снижают вероятность возникновения катаракты. Поэтому для сохранения здоровья глаз достаточно периодически включать диету на сельдерее, апельсинах или ягодах в привычный рацион.
Как предотвратить гипертонию
Это серьезное заболевание сердечно-сосудистой системы называют еще «тихий убийца», поскольку долгое время болезнь может никак себя не проявлять и человек может не ощущать, что давление у него просто «зашкаливает» за пределы нормы. Растительный рацион, предполагает максимальное снижение доли животных жиров, которые провоцируют возникновение атеросклеротических бляшек и являются основным фактором развития гипертонии.
Насыщение рациона черносливом, тыквой, курагой и абрикосами, шиповником, бананами и капустой позволяет повысить устойчивость сердечной мышцы и уменьшить вероятность спазмирования сосудов. Поэтому большое количество овощей и фруктов включает в себя эффективная медицинская DASH-диета для гипертоников, которая на официальном уровне признана эффективным немедикаментозным средством коррекции и нормализации АД.
Фруктово-овощные диеты и сахарный диабет
Правильное питание с высоким процентом содержания растительных продуктов способно предотвратить возникновение инсулиннезависимого сахарного диабета. Во-первых, за счет поддержания нормального обмена веществ в организме, а во-вторых, помогая снизить вес. Как известно, большинство тех, кому уже поставлен диагноз «преддиабет» - люди с избыточной массой тела и глубоким ожирением. Изменение пищевых привычек и рациона питания в сторону растительных продуктов, предотвращает возникновение и прогрессирование этой болезни.
Это самые существенные плюсы, которые несут фруктово-овощные диеты для похудения, для красоты и здоровья. Но как бы растительный рацион не был полезен, прежде чем выбрать определенную методику для похудения или оздоровления, администрация сайта vse-pro-dieti.com рекомендует прислушаться к своему организму и обязательно проконсультироваться со своим лечащим доктором.