Одна из популярных систем питания для похудения – диета 10 продуктов очень удобна для тех, кому нужно избавиться всего-то от пары килограммов, а также для тех, кто не очень любит продумывать свой рацион питания на неделю вперед, но очень хочет начать худеть правильно. Уникальной ее не назовешь, но тем она и хороша, что все необходимые продукты можно купить свободно круглый год если не на рынке, то в супермаркете, если не свежие, то замороженные.
Диета 10 продуктов для похудения: особенности
Эта программа похудения идеально подойдет для ситуации, когда до праздников остается всего одна неделя, а змейка на любимом платье предательски не хочет сходиться. За неделю соблюдения схемы питания можно легко похудеть на два – три килограмма без жестких ограничений. В состав диеты 10 продуктов входит оптимальный набор белков, жиров и углеводов, витаминов, растворимой клетчатки, минералов, ферментов и различных биологически активных веществ, способствующих поступательному и четкому похудению. Жестких ограничений по объему съедаемого, какие подразумевает, например, диета Пять столовых ложек, в этой системе нет.
Помимо разрешенной «десятки» диета допускает небольшие послабления в виде дополнительных продуктов. Это одна луковица, одна морковь, зелень, аджика и специи в неограниченном количестве, оливковое масло 1 ст. л., рафинированное растительное масло для тушения продуктов – 3 ст. л., ломтик цельнозернового хлеба или два хлебца. Весь этот перечень можно спокойно использовать при приготовлении блюд. Не ограничивается употребление в течение дня зеленого чая и воды. Из сладкого разрешается чайная ложка натурального меда.
Диета 10 продуктов: какие продукты
Рацион диеты 10 продуктов для быстрого похудения рассчитан на обеспечение организма всеми необходимыми питательными веществами, энергией, а также на стимуляцию метаболизма, нормализацию микрофлоры кишечника и активное похудение. Снизить вес на диете Десять продуктов получается за счет невысокой калорийности суточного рациона, за счет присутствия большого количества клетчатки, известной своими очищающими свойствами и способностью дарить чувство сытости на продолжительное время. Специи также играют роль «похудательного» катализатора, стимулируя обмен веществ и расход калорий. В десятку рекомендуемых продуктов входят следующие:
- Маложирный кефир
Уникальный продукт, позволяющий не только эффективно избавляться от лишнего веса, оттачивая фигуру, но и улучшающий микробиоту кишечника. Содержит более 20 видов полезных бактерий, которые в результате своей жизнедеятельности способствуют укреплению иммунитета и повышению внешней привлекательности.
- Яйца
Это источник огромного количества фосфолипидов, за счет которых нейтрализуется плохой холестерин, кладезь белка (на одно яйцо 12 г) и незаменимых аминокислот, 13 витаминов и множества минералов, а также ненасыщенных жирных кислот необходимых для роста и развития клеток.
- Помидоры
Отличаются богатым витаминным составом, а также содержанием уникального каротиноидного пигмента – ликопина, считающегося мощным антиоксидантом. В большом количестве содержат микронутриенты, нормализуют обмен веществ.
- Огурцы
Состоят из воды более чем на 90 %. Легко усваиваются за счет большого количества пектина и практически некалорийны. Большое количество калия в составе овощей обеспечивает выраженный мочегонный эффект, что способствует выведению лишней жидкости и избавлению от отеков. В неограниченном количестве этот водянистый овощ разрешает употреблять диета Проектное решение К. Виатт.
- Грибы
Полноценные источники белка, требующего от организма больших энергетических затрат на переваривание, за счет чего они и способствуют похудению. Отличаются низкой калорийностью. При этом подпитывают мышцы, поэтому снижение веса происходит за счет жировых запасов.
- Цветная капуста
Благодаря высокому содержанию клетчатки стимулирует работу кишечника, связывает и выводит вредные вещества, канцерогены. Содержит сульфорафан, надежно защищающий от свободных радикалов, помогает работе печени. Богата витамином К, повышающем свертываемость крови.
- Баклажаны
Сытные и малокалорийные продукты, эффективно снижающие аппетит и богатые флавоноидами, антиоксидантами и минералами. Способствуют поддержанию красоты и здоровья волос, выводят токсины, снимают нервное напряжение и благоприятствуют полноценному сну. А это имеет немаловажное значение для похудения. И не только. Баклажаны незаменимы в рационе тех, кто не знает как бросить курить и не растолстеть, а также при запущенном ожирении.
- Кабачки
Малокалорийные они содержат большое количество пищевых волокон и витаминов. Обладают легким мочегонным и очищающим эффектом (очищают не только кишечник, но и кровь), способствуют нормализации обмена веществ, обеспечивают длительное насыщение и при этом отличаются низкой калорийностью.
- Кисло-сладкие яблоки
Содержат немало полезных веществ: от витаминов и клетчатки до важных микроэлементов и органических кислот. Употреблять фрукты можно в запеченном виде, но лучше в свежем вместе с кожурой. Именно в яблочной кожуре содержится большая часть клетчатки, способствующей очищению организма.
- Куриная грудка без кожицы
Источник необходимого животного белка, а также важного микроэлемента селена. Легко усваивается, не содержит жира, абсолютно диетическая и лучше всего подходящая для правильного похудения. Именно из-за этих качеств на куриной грудке основаны такие популярные системы снижения веса, как диета на отварной курице, "сушка" и т.д.
Как готовить и составлять себе меню
Принцип составления меню диеты 10 продуктов подобен популярным кулинарным ток-шоу, когда участнику выделяют продукты и он должен из них что-нибудь приготовить. Отличие в том, что в передаче вряд ли кто-то доедает получившиеся «шедевры». А в нашей ситуации готовить нужно для себя, что означает - вкусно и полезно, а еще по возможности просто. Уже давно доказано специалистами по питанию, что простая еда гораздо полезнее для фигуры, красоты и здоровья.
Диета Десять продуктов: меню
I день
Завтрак: два яйца по-бенедиктински, чай зеленый с ложечкой меда.
Второй завтрак: печеное яблоко, ромашковый чай.
Обед: суп с цветной капустой и яйцом на втором курином бульоне, ломтик цельнозернового хлеба.
Полдник: салат из свежих огурцов с зеленью и маслом.
Ужин: отварная куриная грудка с соусом из кабачков, лука и баклажанов, стаканчик натурального томатного сока без соли.
На ночь и в течение дня по желанию: кефир.
II день
Завтрак: белковый омлет на пару, чай или кофе с чайной ложкой натурального меда.
Второй завтрак: домашняя кабачковая икра с ломтиком цельнозернового хлеба.
Обед: томатный суп со свежими огурцами, чесноком и зеленым базиликом.
Полдник: запеченные ломтики баклажана с помидором, заправленные оливковым маслом, чесноком и зеленью.
Ужин: рагу из овощей и грибов, тушеное с куриной грудкой, зеленый чай.
III день
Завтрак: тушеная цветная капуста с яйцом, зеленый чай.
Второй завтрак: запеченный баклажан, фаршированный луком, томатом, морковью и (по желанию) чесноком.
Обед: болгарский кефирный суп (свежий огурец, чеснок, зелень, кефир), зеленый или ромашковый чай.
Полдник: свежее яблоко или яблочное желе.
Ужин: запеченная с приправами куриная грудка и кабачковое пюре, стаканчик натурального томатного сока.
Диета 10 продуктов для похудения: рекомендации
Огромное удобство диеты 10 продуктов в том, что меню легко составлять самостоятельно, варьируя продукты как угодно, в зависимости от собственных пристрастий и настроения. По размерам порций ограничений нет, но есть одно условие: общий вес съеденной в течение дня еды не должен превышать полтора килограмма, включая и дополнительно разрешенные продукты. Расчет идет по весу приготовленных блюд, а не свежих или сухих продуктов. Кефир, вода, кофе или чай в этот список не входят. Для успешного похудения необходимо отказаться от алкогольных напитков, выпечки и кондитерских изделий, а также от других бесполезных и порой опасных для организма продуктов-триггеров: чипсов, солений, копченостей.
По мнению администрации сайта все про диеты, список выше приведенных продуктов можно было бы смело расширить за счет таких полезнейших продуктов, как брокколи, квашеная капуста, овсянка на воде для похудения, морская рыба, льняное семя, гречка, морская капуста.