Для похудения диета на свеклеИз всех овощных диет, способствующих быстрому и безопасному снижению веса диета на свекле для похудения является одной из самых доступных и простых. Программа поможет легко скинуть лишний вес, набранный во время затяжных праздничных застолий. Она же выручит и перед торжественными мероприятиями, когда нужно, чтобы купленное платье сидело на фигуре идеально. Кроме этого, диета со свеклой хороша не только для похудения. При соблюдении всех диет-рекомендаций с ее помощью можно решить многие проблемы со здоровьем.

 

Диета на свекле для здорового похудения

Редким счастливчикам не известны проблемы похудения и стабильный вес удается держать, несмотря на количество съедаемой ежедневно пищи и ее калорийность. Большинство же вынуждено с печалью отмечать у себя на бедрах и талии жировые складки, на весах - лишние килограммы, которые неизбежно возникают после каких-то праздничных мероприятий, фуршетов и застолий, а также после отпуска или продолжительной болезни.

Исходя из набора разрешенных на диете со свеклой продуктов, она относится к методикам так называемого монопитания. Поэтому придерживаться ее врачи рекомендуют не более трех дней и не чаще чем раз в месяц. Такое временное ограничение предотвратит эффект йо-йо и поможет избежать пищевых срывов, когда человек долго себя ограничивая в разных любимых блюдах при возвращении к обычному рациону начинает есть все подряд, теряя чувство насыщения.

За три дня похудения со свеклой реальная потеря веса может составить до 3-4 килограммов. При этом не будет возникать острого чувства голода, а организм не пострадает от недостатка питательных веществ. Обеспечивается это ценными свойствами корнеплода, вложенными в него самой природой. Свекла содержит:

  • фосфор;
  • магний;
  • марганец;
  • фолиевую кислоту;
  • медь;
  • железо;
  • калий.

А также витамины А, С, группы В. В состав свекольной ботвы, которую хозяйки обычно выбрасывают, входят такие редкие витамина, как U, P. Поэтому листья корнеплода, саму свеклу или напитки на ее основе можно и нужно включать:

  • в диету при гипертонии и ожирении (свежий свекольный сок разведенный в равных пропорциях с водой хорошо стабилизирует не только вес, но и давление);
  • при заболеваниях печени (используются не только запеченные корнеплоды, но и отвар - для этого очищенная свекла отваривается до готовности, натирается на мелкой терке, добавляется обратно в воду, в которой она варилась и варится еще полчаса, после чего настой процеживается);
  • лечебную диету во время запора (особенно, при хронической форме заболевания, когда рекомендуются не только блюда из запеченного корнеплода, но и настой из листьев);
  • для профилактики онкологических заболеваний.

Для еды корнеплод можно нарезать тонкими ломтиками или натирать на терке. В качестве заправок к незамысловатым блюдам можно использовать любой вид нерафинированного растительного масла, биойогурт или маложирную сметану.

Питание в течение каждого диетического дня при диете на свекле должно быть дробным и составлять 5-7 приемов пищи, то есть разрешенные полтора килограмма корнеплода нужно поделить на примерно равные 5-7 порций.

Если снизить вес нужно летом, то можно и нужно готовить вкусный диетический свекольник для похудения - один из самых популярных освежающих, малокалорийных холодных супов. Диетологи рекомендуют в жаркое врем года употреблять его не только в обед, но и на ужин. Тогда похудение пойдет значительнее быстрее, а результат будет заметен уже в течение первой недели.

Как похудеть на диете со свеклой

По содержанию клетчатки, растительных белков и микроэлементов свекла превосходит многие овощные культуры. И, что немаловажно, ни во время хранения, ни во время запекания она не теряет своих полезных свойств. За что очень ценится диетологами, которые наряду со свеклой советуют тем, кто стремится снизить вес, присмотреться к рекомендациям, как похудеть на баклажанах (эти плоды несут в себе немало пользы и содержат минимум калорий).

Главные минеральные соли, преобладающие в корнеплодах - кальций и калий, благоприятно воздействуют на работу сердца и обмен веществ. Причем содержатся эти минералы в свекле в самом что ни на есть сбалансированном сочетании.

Еще один компонент, входящий в состав овоща, бетаин – уникальное вещество, активизирующее обменные процессы в организме и способствующее похудению. Кроме того, есть данные, что бетаин препятствует образованию на стенках сосудов атеросклеротических бляшек, снижает риск возникновения рака молочной железы у женщин и аденомы простаты у мужчин. Поэтому даже исходя только из этих медицинских данных диету на свекле для похудения на три дня можно периодически применять не только для решения проблем с весом, но и как профилактическое онкопротекторное средство.

Для тех, кто мечтает похудеть, свекла идеально подходит из-за своих следующих свойств.

  1. Корнеплод имеет низкую гликемическую нагрузку, что позволяет поддерживать стабильный уровень сахара и способствует уменьшению аппетита.
  2. Помогает наладить перистальтику кишечника.
  3. Способствует расщеплению жиров и выведению их из организма.
  4. За счет клетчатки обеспечивается долгое ощущение сытости.
  5. Йод, железо и цинк помогают нормализовать обмен веществ.
  6. Плоды дают антистрессовый эффект и поднимают настроение не хуже шоколада.

Запеченные или отварные корнеплоды легко усваиваются организмом, а благодаря большому количеству клетчатки дают чувство насыщения на продолжительное время. Калорий в свекле немного: на 100 грамм чуть больше 40. Низкой калорийностью рациона и объясняется эффект быстрого снижения веса, который дает свекольная диета для похудения на 3 дня. Рассматривая корнеплод как лечебный продукт, можно отметить, что его включают в себя многие диеты при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, склонности к запорам.

Для женщин продукт полезен тем, что содержит фитоэстрогены, которые способствуют сохранению молодости и красоты. Поэтому диета со свеклой будет особенно полезна для того, чтобы похудеть в менопаузу.

Диета на свекле 3 дня: меню

Употреблять на диете разрешается только отварной или запеченный овощ в количестве, не превышающем полтора килограмма, а также мангольд - листовую свеклу. Поскольку три дня на отварной или запеченной свекле продержаться достаточно легко даже самому отъявленному обжоре, меню на это время самое простое.

Диета со свеклой подразумевает от пяти до семи приемов пищи, состоящих из блюд с заранее подготовленным (тушеным, отварным или запеченным) корнеплодом. Но разрешается к овощу с маслом или йогуртом добавлять свежие листья мангольда. Например, при приготовлении салата.

  • Первый день

Завтрак: 150 мл натурального густого биойогурта, тертая свекла -200 г, чуть-чуть кедровых орехов.

Второй завтрак: тертый отварной овощ с маслом – 200 г, молодой сыр – 30 г.

Обед: порция холодного или горячего (для зимней диеты) свекольника (Суп готовится из свежей белокочанной капусты, моркови, лука, сладкого перца. Все овощи отвариваются, в конце варки в кастрюлю добавляется рубленная зелень, отварная тертая свекла, лимонный сок, чеснок по вкусу.)

Полдник: свекольная икра из натертого, тушеного с репчатым луком корнеплода – 200 г, один цельнозерновой хлебец. 

Ужин: диет салат из свеклы, зеленого горошка, заправленный маслом или йогуртом.

Перед сном: порция отварного, порезанного на ломтики корнеплода – 200 г и стакан маложирного кефира.

  • Второй день

Завтрак: порция 200 г свекольной запеканки (тертый отварной овощ, мелко порезанный чернослив заливаются смесью из двух взбитых слегка подсоленных яиц и запекаются), натуральный биойогурт.

Второй завтрак: теплый свекольный салат из тушеного овоща, обжаренного репчатого лука, одного соленого огурца и зелени петрушки – 200 г.Диета на вареной свекле

Обед: порция свекольника или ботвиньи.

Полдник: салат из отварной свеклы, яблока, стеблевого сельдерея, отварной моркови – все порезать кубиками и заправить маслом (250 г).

Ужин: сборный салат - листья мангольда, отварная средняя свекла, молодой сыр (30 г), луковица, кедровые орешки, масло.

Перед сном: тертый отварной овощ и маложирный кефир

  • Третий день

Завтрак: 150 мл натурального густого биойогурта, тертая свекла -200 г, 3 штучки чернослива.

Второй завтрак: салат из тертого корнеплода, зеленого горошка, заправленный йогуртом и зеленью петрушки.

Обед: порция свекольника.

Полдник: теплая тертая свекла, вареное яйцо, растительное масло, кедровые орешки.

Ужин: свекольный салат из тушеного корнеплода, обжаренного репчатого лука, одного соленого огурца и зелени петрушки – 200 г.

Перед сном: тертый отварной овощ и стакан маложирного кефира.

Данное меню «свекольного» похудения рассчитано на 6 приемов пищи, поэтому может быть рекомендовано, как примерный режим питания. В остальном, все – индивидуально. Если хочется перекусить, то можно есть отварной овощ и немного чернослива. Главное, соблюдать рекомендуемую норму: не более 1,5 кг корнеплодов в сутки. Как и любая другая, диета со свеклой на 3 дня подразумевает соблюдение питьевого режима. Рекомендуется употреблять витаминизированные и травяные чаи, минеральную столовую воду, черный чай. 

Диета со свеклой для похудения: противопоказания

Несмотря на всю биологическую и питательную ценность чудо-корнеплод и, соответственно, диета на свекле полезны не всем. Противопоказаниями могут послужить:

  • повышенный уровень сахара в крови и сахарный диабет;
  • гипотония;
  • гипертиреоз;
  • хронические заболевания почек;
  • склонность к поносам;
  • острые кишечные расстройства.

Еще одним определенным ограничением к данной системе похудения может считаться индивидуальная нелюбовь к свекле, хотя, если знать способы, как полюбить овощи, то можно удивительно разнообразить свой рацион, а заодно и избавиться от лишнего «груза» на бедрах.

Администрация сайта vse-pro-dieti.com рекомендует диету со свеклой для похудения на 3 дня тем, кто не знает, как согнать набежавшие за праздники или в отпуске килограммы и еще не определился с выбором подходящей методики похудения.

 

   
   
Каталог webplus.info