Снизить вес бывает сложно по разным причинам, но часто из-за банального дефицита важнейших микронутриентов. Витамин Д при похудении играет огромную роль. Он влияет на обменные процессы, активизирует расщепление жировой ткани и защищает от набора лишних килограммов. Поэтому похудение при его дефиците и, главное, сохранение нового веса впоследствии практически невозможно.

 

 

Витамин Д при похудении и не только

Несмотря на привычное для всех название витамин D официальная медицина уже давно перестала считать его витамином в прямом смысле этого слова. За этим названием скрывается целая группа биологически активных веществ (D1, D2, D3, D4, D5, D6) с прогормональной биологической активностью, которые в ходе сложных биохимических процессов в печени, а затем и в почках преобразуются в подобие гормонов.

Прогормональная форма витамина D влияет на 2000 генов, около 40 органов и тканей организма. Но при похудении и для хорошего самочувствия особенно важны две его формы:

• D2 – эргокальциферол;
• D3 – холекальциферол.

Эргокальциферол организм может получить только с продуктами питания (его содержат грибы и дрожжи).

А вот Д3 содержится не только в животной пище (морская рыба, печень трески, яичные желтки, рыбий жир), но и может синтезироваться в организме под воздействием солнечных лучей.

Именно его назначают в виде медицинских препаратов врачи при выявлении дефицита в организме и включают в различные диеты при заболеваниях и патологиях.

В последнее время ученые обнаружили что прогормон Д играет огромную роль не только в сохранении здоровья костей. Он связан с весом, похудением и еще более чем с 55 различными проблемами, среди которых такие сложные состояния как:

• сердечно-сосудистые патологии;
• депрессия;
• когнитивные нарушения;
• астма;
• рак молочных желез;
• диабет;
• ожирение;
• аутоиммунные болезни;
• шизофрения.

Холекальциферол отвечает за кальциевый обмен и выработку гормонов, активизирует иммунитет и благоприятно влияет на настроение.

Достаточное количество прогормона d, поступающее с пищей или в виде медицинских препаратов, обеспечивает следующую пользу.

Роль витамина D для похудения и здоровья

1. Нормализует обмен веществ и препятствует развитию ожирения.
2. Влияет на синтез инсулина (при его недостатке в 80% случаев развивается диабет 1 типа).
3. Способствует укреплению костной и мышечной ткани.
4. Улучшает память и настроение.
5. Защищает от сезонной депрессии, тревожности, возрастной деградации и бессонницы.
6. Способствует выработке коллагена и замедляет механизмы старения.
7. Считается мощным иммуномодулятором, участвующим в образовании защитных интерферонов.
8. Регулирует свертываемость крови и помогает предотвратить инфаркты.
9. Улучшает усвоение кальция (При дефиците не приживаются зубные имплантаты).
10. Снижает риск развития рассеянного склероза и болезни Паркинсона.
11. Защищает от ревматоидного артрита.
12. Помогает избавиться от дерматитов различной природы.

С недостатком кальцитриола у женщин связывают не только проблему, как убрать жир и похудеть, но и чисто женские заболевания: эндометриоз, бесплодие, поликистоз яичников.

Многие исследователи утверждают, что нормальный уровень этого прогормона снижает риск осложнений при коронавирусной инфекции наряду с селеном и цинком.

Роль витамина Д при похудении: как он влияет на вес

Долгое время считалось, что этот элемент необходим только для здоровья костей. Первыми, кто заговорил о том, что роль прогормона Д в регуляции веса огромна, были врачи диетологи и эндокринологи, занимающиеся нарушениями обменных процессов, ожирением и проблемами похудения.

Влияние витамина Д на похудение происходит по двум направлениям.

1. Физиологическое.
2. Психоэмоциональное.

Физиологический критерий обусловлен естественными липолитическими свойствами этого прогормона. При его недостатке в организме затормаживаются процессы расщепления жировых отложений и активизируется рост жировой ткани. Одновременно снижается чувствительность клеток к инсулину, что тоже способствует набору лишнего веса.

Диетологи, отвечая на вопрос, как витамин Д влияет на похудение, особенно отмечают, что в большинстве случаев:

Ожирение и лишний вес – это следствие дефицита витамина Д, при котором запускается процесс накопления жиров – липогенез. А это мешает избавиться от избыточных килограммов.

Влияние витамина Д на снижение веса при похудении следующее: он стимулирует синтез жиросжигающих гормонов – эстрогена, тестостерона, прогестерона и гормонов щитовидной железы. Действие гормонов на похудение настолько велико, что при их дисбалансе не только сложно снизить вес, но и сохранить достигнутый. В 90% случаев гормональных сбоев проявляется эффект йо-йо и вес возвращается в еще большем количестве.

Психоэмоциональный критерий связан с воздействием прогормона D на выработку дофамина и серотонина – гормонов (нейромедиаторов) удовольствия и радости. Именно они обеспечивают хорошее настроение, позитивный эмоциональный настрой, большую энергичность, контроль над эмоциями и аппетитом. Поэтому продукты, богатые этим важным элементом, – первая еда при стрессе и тревожности.

Считается, что именно из-за дефицита D-элемента в организме осенью и зимой часто возникают сезонные аффектные расстройства и депрессия, для которых очень характерно эмоциональное переедание. При таких состояниях еда поглощается в больших количествах, но не из-за аппетита или чувства голода, а от плохого настроения.

Вот какие отзывы о том, что связь витамина Д и похудения очевидна, оставляет врач-эндокринолог, профессор С. Калиниченко:

Одна из острых проблем современности – ожирение, которое нельзя просто належать на диване или наесть. Возникает оно при недостатке прогормона D, который вызывает нарушение обмена веществ и способствует образованию эктопических жировых отложений.

Эктопический жировой запас  – это, дословно переводя, «находящийся не на своем месте». Сначала жир откладывается в мышцах по подобию мраморной говядины. А в последствии – в печени, «превращая» ее в фуа-гра.

Роль солнечного кальцитриола в похудении заключается в том, что он повышает активность гормона лептина – гормона сытости, который своевременно посылает в мозг импульсы о насыщении. В случае, если лептин не работает на полную мощность, это подталкивает к систематическому перееданию и увеличению нормальных порций вдвое, а то и втрое.

Таким образом витамин Д при похудении важен тем, что облегчает контроль над аппетитом, препятствует эмоциональному перееданию и способствует уменьшению объемов порций. Поэтому соблюдая основные принципы здорового питания, режим приемов пищи и стандартные размеры одной порции еды похудеть при нормальном уровне прогормона становится гораздо легче.

Витамин Д при похудении: дозировка

По статистике, недостаток Д прогормона испытывает подавляющее большинство людей. Причем значительная часть даже не подозревает об этом и узнает только сдав специализированный анализ крови.

На себе узнать, что такое дефицит Д и столкнуться с проблемами похудения и самочувствия рискуют те, кто:

• имеет хронические заболевания органов ЖКТ (ухудшается всасываемость);
• обладает смуглым цветом кожи;
• даже в солнечные дни носит закрытую одежду;
• имеет заболевания печени и желчного пузыря;
• неправильно и неполноценно питается (голодает, придерживается вегетарианских принципов без дополнительного приема БАДов или мультивитаминных комплексов).

Также уровень D снижается при:

• болезнях печени и почек на 20-25%;
• анемии на 16-20%;
• рассеянном склерозе на 10%.

Факторов, которые снижают и ухудшают естественный синтез этого прогормона немного, но от их влияния никуда не деться. К ним относятся следующие.

1. Небольшое количество солнечных дней (затяжные и пасмурные зимы и межсезонье).
2. Высокая загрязненность воздуха (особенно в мегаполисах).
3. Острый угол падения солнечных лучей в северных широтах (правильные солнечные лучи, когда тень длиннее тела).
4. Сниженное содержание витамина в продуктах питания, которое связано с изменениями условий содержания крупного рогатого скота – главного источника мяса, молока, масла, сыра, субпродуктов.
5. Широкое применение уходовых и защитных средств с SPF-фильтрами.
6. Возраст.

Рекомендуемая профилактическая суточная доза кальцитриола для похудения в странах Европы и Америки составляет 600-800 Международных Единиц, но ВОЗ рекомендует увеличить эту норму для женщин и мужчин до 1000 МЕ. Это связано с тем, что с каждым прожитым годом его синтез в организме снижается и потребность в получении его извне вырастает.

Доза витамина Д для похудения и оздоровления должна подбираться лечащим врачом в индивидуальном порядке. Рассчитывается дозировка кальцитриола при заболеваниях или похудении с учетом множества факторов: возраста, веса, пола, особенностей климата в зоне проживания, повседневного рациона, образа жизни и результатов анализа на концентрацию.

Считается, что показатели анализа обозначают:

• 20 нанограмм/мл – критическое состояние организма;
• 30 нг/мл – витаминный минимум, необходимый для защиты костной ткани;
• 50 нг/мл – снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета;
• 100 – 120 нг/мл – замедляет старение.

Суточная потребность в прогормоне Д при отсутствии дефицита: 2000-5000 МЕ. Но иногда назначенная врачом доза витамина Д при похудении и наличии ожирения может составлять до 10 000 МЕ. При этом стоит подготовиться, что на коррекцию его дефицита может уйти до нескольких месяцев.

Как получить витамин Д при похудении: отзывы и рекомендации

Получить среднюю суточную дозу естественным путем можно только двумя способами: под воздействием солнца и с продуктами.

Теоретически можно им как бы «напитаться», съездив в отпуск на теплое морское побережье. Поскольку элемент относится к жирорастворимым, то он способен храниться до 4 месяцев в жировом депо, откуда организм будет его извлекать по мере необходимости. Но, когда возможности побывать на море нет, то отзывы и рекомендации по восполнению дефицита врачей будут следующие:

• гулять в солнечную погоду не менее 20-30 минут в день;
• в жаркий сезон по возможности ежедневно открывать солнцу 80% тела (для этого достаточно надеть на даче купальник или плавки);
• солнечные ванны принимать в безопасное время (до полудня).

При дефиците витамина Д важно также не забывать про питание и пересмотреть свой повседневный рацион, в котором обязательно должны присутствовать следующие продукты.

Продукты - источники витамина D

1. Жирная рыба (сардины, сельдь, скумбрия, палтус, лосось, камбала).
2. Печень минтая и трески.
3. Икра.
4. Яйца.
5. Сало.
6. Грибы (лисички).
7. Говяжья и куриная печень.
8. Сметана.
9. Творог.
10. Топленое и сливочное масло.
11. Ламинария.

По отзывам врачей, дефицит витамина Д может возникнуть и при сбалансированном питании, но при нарушениях в работе внутренних органов, которые препятствуют его усвоению, а значит, мешают и похудению. Это могут быть:

• нарушения в работе щитовидной железы;
• болезни органов ЖКТ;
• прием препаратов ингибиторов протонной помпы;
• повышенная кишечная проницаемость («дырявый» кишечник);
• регулярное употребление сладкой газировки;
• авитаминоз.

Важно также учитывать важные факторы хорошего усвоения про-гормона D.

Факторы усвоения витамина Д

1. Он относится к категории жирорастворимых элементов, то есть способен усвоиться максимально лишь в присутствии жиров. Поэтому оптимально сочетать продукты, богатые витамином Д с авокадо, нерафинированными растительными маслами (особенно, льняным и оливковым), орехами.
2. Для высокой биологической активности ему необходим почти полный набор других важных элементов-кофакторов (группа В, С, К и Е, селен, магний, цинк, Омега-3).
3. Здоровое пищеварение, устранение проблем с органами ЖКТ.
4. Налаживание желчеоттока.
5. Ежедневные прогулки на свежем воздухе.
6. Регулярные физические нагрузки.

Поэтому диетическая Мимоза, различные блюда богатые витамином Д, как например, порция жирной запеченной рыбы с листовыми салатами, овощами и орешками с соусами из греческого йогурта или оливкового масла с лимонным соком способны восполнить недостаток гормона, если учтены и соблюдены все остальные факторы. Только так можно обеспечить прогормональную активность витамина D при похудении и для сохранения молодости, активности и хорошего настроения.

Администрация сайта vse-pro-dieti.com подчеркивает, что необходим витамин Д и при похудении, и при выздоровлении, и для поддержания слаженной работы всех систем организма, но не следует стараться его «назагорать» на солнце или стихийно «наесть» путем бесконтрольного приема БАДов. Ведь никто не определяет у себя на глазок, например, уровень гормонов щитовидки, а сдает анализы и получает рекомендации врача. Поэтому и прогормон D требует к себе внимательного отношения как при похудении, так и при различных заболеваниях.