Овес традиционно считается одним из ценнейших злаков, который обладает массой полезных свойств, а овсяный кисель для похудения – лучшее средство сбросить лишний вес без пищевых срывов, вреда здоровью и эффекта йо-йо. Рецепт приготовления овсяного бионапитка максимально прост, а если употреблять его по специальной схеме, то за месяц можно избавиться от 7-10 кг лишнего веса.

Овсяный кисель для похудения: польза

Не только овес в чистом виде, но и все его производные (мука, хлопья различного калибра, толокно, хлебцы) отличаются мощными жиросжигающими свойствами. Поэтому, когда не получается найти зерна этого злака, как требует рецепт, их с успехом можно заменить на хлопья или муку. Хотя, как говорят отзывы, самым эффективным и полезным все же считается цельнозерновой продукт.

Эффективность овсяного киселя для похудения обеспечивается за счет следующих уникальных свойств бионапитка.

1. Дарит продолжительное ощущение сытости.
2. Избавляет от «голодных» приступов.
3. Помогает контролировать аппетит.
4. Отличается низкой калорийностью.
5. Очищает от токсинов.

За счет быстрого и продолжительного насыщения, которое обеспечивает даже небольшое количество продукта, можно не только легко и быстро приучить себя питаться малыми порциями, но и сократить объем желудка.

Это автоматически приведет к сокращению общей калорийности привычного рациона, эффективному похудению и возможности поддерживать нормальный стабильный вес при переходе на обычное питание в дальнейшем.

Подобного эффекта также позволяет добиться диета 5 столовых ложек, но употребление овсяного киселя, приготовленного по любому рецепту, дополнительно помогает:

• укрепить иммунную систему;
• мягко очистить органы ЖКТ от токсинов и шлаков;
• победить авитаминоз и хроническую усталость;
• улучшить работу кроветворной системы;
• нормализовать стул;
• справиться со стрессами и их последствиями;
• активизировать пищеварительные процессы;
• вывести излишки жидкости;
• поддержать нормальное функционирование нервной системы;
• улучшить состояние волос, ногтей и кожи.

Не секрет, что при соблюдении несбалансированных и жестких диет прежде всего страдает внешний вид. Кожа становится бледной и сухой, увеличивается количество морщин, тускнеют, начинают сечься и выпадать волосы, слоиться и ломаться ногти. К этому добавляется вечно подавленное настроение, апатия и постоянная усталость.

Если же постараться варить себе регулярно овсяный кисель для похудения, то можно не только существенно снизить вес, но и благодаря его богатому витаминно-минеральному составу также улучшить внутреннее состояние и внешнюю привлекательность. А хорошее ровное настроение и уверенность в собственной неотразимости – это непременные факторы успеха в похудении для женщины любого возраста.

Овсяный кисель из хлопьев для похудения и здоровья

Одно из важных достоинств напитка из хлопьев или зерна заключается в том, что его употребление не имеет противопоказаний. Для похудения пить овсяный кисель из хлопьев могут даже те, кто имеет проблемы с желудком, двенадцатиперстной кишкой, поджелудочной железой, печенью, суставами или сердечно-сосудистой системой. Но помогает он не только в проблеме снижения веса.

Уникальный бионапиток легко справляется с изжогой и отрыжкой, восстанавливает пищеварение после отравлений и расстройств работы органов ЖКТ, стимулирует желчеотделение и нормализует стул.

Именно с его употребления начинаются многие диеты при заболеваниях. Особенно, когда идет речь о реабилитации после хирургических вмешательств, реанимации или перенесении серьезных заболеваний, подразумевающих строгое ограничение рациона.

Даже недельное употребление слизистого напитка из овса или хлопьев, как свидетельствуют многочисленные отзывы, способно поставить на ноги самого безнадежного больного и восстановить все функциональные нарушения.

Рецепт овсяного киселя по Изотову

Чтобы получить эффективный и полезный бионапиток из цельного зерна или плющенного овса по классическому рецепту, необходимо подготовить керамическую или стеклянную посуду и следующие ингредиенты:

• корочки ржаного заварного или цельнозернового черного хлеба – 50 г;
• кипяченую воду комнатной температуры – около 3.5 л;
• маложирную сметану – 1 ст. л.;
• кефир 1% – 100 мл;
• перемолотое зерно или хлопья – 500 г.

Подготовленную массу из овсянки нужно пересыпать в посуду, залить водой, добавить все остальные ингредиенты, закрыть крышкой, укутать теплым одеялом (или поместить под горячую грелку) и оставить в темном месте на пару дней. За этот период продукт пройдет весь процесс брожения от начала и до конца.

Далее по рецепту, через два дня получившуюся массу необходимо будет процедить через 3-4 слоя марли, чтобы слить жидкость, которая будет основой для первого киселя. Варить ее нужно на медленном огне до загустения. По желанию и личному вкусу в конце варки для подслащивания добавляется стевия или мед.

Оставшуюся кашицу нужно промыть над кастрюлей, не перекладывая из марли, теплой кипяченой водой, лишь слегка отжимая. Получившийся смыв нужно поставить на 12 часов в темное место для того, чтобы он отстоялся.

Образовавшийся в процессе отстаивания осадок необходимо будет аккуратно собрать и сложить в стеклянную баночку. Эта смесь будет концентратом для приготовления новых порций. Слитая жидкость – это так называемый овсяный «квас» Изотова, который тоже можно добавлять при варке очередных порций киселя.

Как правило, хранится концентрат на нижней полке холодильника и в течение 3 недель не теряет своей биологической активности, квас – не более 10 суток. При приготовлении концентрат нужно брать из расчета 5 ст. л. на 0.5 л кипяченой воды (или 0.3 л воды и 0.2 л кваса) и варить на медленном огне до загустения.

Это так называемый классический рецепт по Изотову. Пользу его напитка подтверждает даже официальная медицина. Отзывы светил современной медицины говорят, что напиток по рецепту Изотова эффективен не только при ожирении, но и при лечении многих хронических заболеваний органов ЖКТ, обмена веществ, нервных расстройств, кожных болезней и болезней сосудов и сердца.

Как приготовить овсяный кисель для похудения: рецепт

Для получения правильной кисельной закваски продукту необходимо создать благоприятные условия для ферментации. Другими словами, получившуюся смесь (см. выше) необходимо поместить в теплое и темное место.

После проведения фильтрации и отделения концентрата от кваса строго соблюдать сроки и правила хранения.

Существуют и другие более простые и менее хлопотные рецепты приготовления диетического бионапитка.

Рецепт первый. Овсяный кисель из хлопьев с кефиром

Смешать 100 г хлопьев и 200 г молотых зерен овса, залить смесь 1 стаканом маложирного кефира, прикрыть емкость марлей и оставить в темном и теплом месте на двое суток. Затем необходимо слить жидкость, добавить в нее 1.5 л теплой воды и варить на медленном огне до загустения, периодически помешивая.

Рецепт второй. Овсяный кисель с молоком

Залить 1 стакан молотого овса 2 стаканами кипяченой теплой воды и 1 стаканом маложирного 1.5% молока. Получившуюся массу на среднем огне довести до кипения, убрать с огня, укутать в теплое полотенце и оставить настаиваться на 20 минут.

Еще больше пользы и выше результат можно получить, если варить овсяный кисель, используя не хлопья «Геркулес» традиционного калибра, а цельное молотое зерно или хлопья "Геркулес" с добавлением отрубей, или так называемый «Геркулес монастырский», подвергнутый минимальному плющению. А вот хлопья быстрого приготовления применять не рекомендуется. Из всех полезных свойств они сохраняют только слизистость и легкую усвояемость готового продукта.

Кроме этого, повысить жиросжигающие свойства напитка легко, если добавлять в порцию готового продукта на выбор: семена чиа (на стакан – 1 ч. л.), молотые семена льна (1 ч. л.), молотые сушеные ягоды годжи (1 ст. л.).

Как принимать овсяный кисель для похудения

Схем приема готового бионапитка используется несколько. Для похудения эффективнее всего работает схема, когда готовый продукт употребляется вместо завтрака или ужина.

Для очищения организма наиболее оптимален трехразовый прием напитка: по 100 мл за полчаса до еды.

Также можно пить приготовленный по рецепту бионапиток в течение дня, заменяя им обычные перекусы, которые обычно приходятся на время второго завтрака и полдника. Эта схема подходит тем, кто хочет похудеть, но мучительно переносит длительные перерывы между основными приемами пищи.

Продолжительность лечебного курса для похудения составляет 30 дней. Повторять курс диетологи рекомендуют не ранее, чем через 3 месяца.

Этот бионапиток включает в список разрешенных продуктов эффективная в борьбе с лишними килограммами жидкая диета и питьевые разгрузочные дни.

Овсяный кисель для похудения: отзывы

Эффективность готового напитка из хлопьев или молотых зерен доказывают не только клинические испытания, проводившиеся в прошлом столетии, но и реальные отзывы похудевших. Кому-то продукт помог сбросить 4 кг за первую неделю употребления, кому-то с помощью него удалось потерять более 10 кг.

Результаты похудения, как правило, индивидуальны и зависят от нескольких факторов:

• изначального веса;
• физической активности и образа жизни;
• уровня метаболизма;
• режима и образа питания;
• правильности мотивации похудения и силы воли.

Тем же, кому сложно соблюдать систематичность приема бионапитка или кому не нравится его специфический вкус, способна помочь простая овсянка на воде. Для похудения достаточно лишь выбрать наиболее подходящую схему употребления.

Администрация сайта vse-pro-dieti.com рекомендует использовать потенциальные возможности овсяного киселя как для похудения и нормализации веса, так и для укрепления здоровья после болезни, улучшения внешнего вида (состояния кожи, волос и ногтей). Или хотя бы пару раз в неделю заменять плотные и сытные ужины этим полезнейшим натуральным напитком.