Существует множество версий, как принимать молокочай для похудения, как приготовить его правильно, чтобы получить напиток с мощным жиросжигающим эффектом. Но на самом деле существует ряд нюансов заваривания и употребления этого чая, которые и определяют успешную потерю лишнего веса. Учитывая их можно не только сделать похудение комфортным, но и стабилизировать вес на идеальном для себя значении.
Как приготовить молокочай для похудения:
выбор чая
В Сети можно встретить отзывы и ссылки на источники, которые утверждают, что молокочай приготовить можно из любого вида и сорта чая. Где-то даже встречаются рекомендации, что правильно заваривать лучше сразу суточную норму напитка и употреблять потихоньку в течение дня.
На самом деле, похудеть на черном чае достаточно проблематично, поскольку он подвергается термической обработке, а значит, лишается большей части антиоксидантов, витаминов и других биологически активных веществ, которые способствуют снижению веса.
А вот высокий процент кофеина в зеленом чае действительно уменьшает аппетит и активизирует расщепление жиров. Возможные негативные эффекты от него такие, как бессонница, учащенное сердцебиение, повышение давления смягчаются за счет полифенолов, танинов и гамма-аминомасляной кислоты – ГАМК.
Неврологи очень часто назначают ГАМК раздражительным, взвинченным и вспыльчивым людям. Благодаря этой аминокислоте зеленый чай обладает выраженным антистрессовым эффектом и хорошо успокаивает нервную систему. Поэтому врачи рекомендуют его включать в питание при стрессах.
Кроме того, ГАМК уменьшает содержание жировой ткани, улучшает засыпание и повышает качество сна. А хороший сон на диете препятствует дневному перееданию, помогает поддерживать гормональный баланс и способствует жиросжиганию.
Также ученым удалось установить, что биологически активные вещества зеленого чая блокируют работу амилазы – пищеварительного фермента, который расщепляет крахмал до сахаридов. Поэтому крахмал выводится из организма в непереваренном виде.
Простыми словами, эффект, который дает зеленый чай оказывается такой же, какой дала бы низкоуглеводная LCHF диета или FMD псевдоголодание. То есть такой характер питания, когда исключены из меню углеводы (хлеб, выпечка, картошка).
Но даже зеленый чай обладает различной жиросжигающей силой. Выше всего она у чая матча, который производят из самых молодых верхний листочков и сенча, который бывает весеннего и летнего сбора. Весенняя сенча ичибан – это самый эффективный для снижения веса сорт, поскольку в нем накапливается больше ГАМК.
Обычный зеленый чай также можно заваривать как молокочай. Хотя он менее эффективно сжигает жир, за счет меньшего количества биологических активных веществ в составе, но тоже способен решить проблемы похудения.
Молокочай: польза для похудения
- Снижает аппетит.
- Обладает низкой калорийностью.
- Улучшает обмен веществ.
- Способствует выведению лишней жидкости.
- Обладает мощным детокс эффектом.
- Успокаивает нервы.
- Способен заменить перекус.
- Благотворно влияет на работу сердца и сосудов.
- Практически не имеет противопоказаний.
Для тех, у кого непереносимость лактозы можно молокочай для похудения приготовить с растительным молоком. Этот же вариант подойдет и вегетарианцам.
Молокочай для похудения: как приготовить правильно
Рецепты заваривания напитка несмотря на похожесть будут различаться в зависимости от вида выбранного чая.
Чтобы приготовить правильно молокочай для похудения из зеленой сенчи с молоком, нужно в заварочный чайник, рассчитанный на 1 чашку, положить 1 ст. л. заварки, залить горячей водой (80 градусов). Напитку надо дать постоять около 45 секунд, добавить молоко и сразу выпить. Иначе он начнет горчить и утратит полезность.
Однако в отличие от черного чая заварку сенчи можно использовать несколько раз. Правда, похудательный эффект такой молокочай будет давать с каждым последующим разом все меньше. Если приготовить напиток во второй раз – эффект снизится втрое, в третий раз – в 5 раз и т. д.
Чтобы приготовить молокочай из порошка матча, нужно взять на одну чашку 1 ч. л. порошка и залить водой (80-90 градусов). Взбить смесь венчиком, добавить теплого молока и сразу выпить. Оставшийся на дне чашки гущу можно съесть.
Она – источник клетчатки. Но кроме этого, в гуще содержится большое количество биологически активных веществ, которые способствуют детоксикации организма и выступают в роли блокаторов калорий.
Приготовить молокочай для похудения из традиционного зеленого чая с молоком также несложно. Для одной чашки понадобится 1 ст. л. заварки и вода с температурой 70 градусов. Сначала сухая заварка ошпаривается горячей водой, а затем заливается и настаивается. К приготовленному напитку нужно добавить теплое молоко.
Всего в течение дня следует выпивать около 1,5 л молочно-чайного напитка, чтобы получить необходимый эффект. Но при этом важно придерживаться определенных правил питания и меню.
Молокочай: диета для похудения
Когда понятно, как приготовить правильно полезный детоксицирующий напиток для снижения веса из разных видов чая, можно рассмотреть правила питания, которые помогут худеть в комфортном режиме без эффекта йо-йо и весовых качелей.
Правила питания на диете
- Придерживаться низкокалорийного меню.
- Питаться дробно.
- Соблюдать размер порций еды.
- Выпивать напиток за полчаса до еды.
- Не пить в процессе еды.
- Употреблять больше овощей.
- Исключить картофель, бананы, виноград.
- Не перекусывать.
- Ограничить или отказаться от сахара и любых сладостей.
- Пищу предпочтительнее тушить, варить или запекать.
- Отказаться от выпечки.
- Соблюдать правила водного баланса.
Кроме чая с молоком можно употреблять детокс-воду и негазированную минеральную воду.
Для похудения важно не только знать, как приготовить молокочай правильно, но и придерживаться специального меню.
Первый и четырнадцатый день
Завтрак: 100 г творога с ягодами или ½ банана.
Ланч: сваренное вкрутую яйцо, 10 г сливочного масла, цельнозерновой хлебец, помидор.
Обед: 100 г рыбного филе на пару с овощным салатом.
Полдник: 1 ст. йогурта или кефира.
Ужин: 100 г вареной говядины, 200 г тушеной капусты, свежая зелень.
Второй и тринадцатый день
Завтрак: цельнозерновой хлебец, 30 г сливочного сыра, ¼ авокадо, помидор.
Ланч: 2 яблока.
Обед: 100 г отварной куриной грудки, чашка бульона, 200 г овощного рагу.
Полдник: овощная нарезка.
Ужин: 150 г тушеного рыбного филе, 250 г салата из капусты с морковью.
Третий и двенадцатый день
Завтрак: 2 яйца всмятку, огурец, помидор, 100 г греческого йогурта.
Ланч: цельнозерновой сэндвич с ломтиками ветчины и твердого сыра.
Обед: 100 г отварной говядины со свежими овощами и 100 г фасоли.
Полдник: 200 г морковного салата с йогуртом и изюмом.
Ужин: 150 г курицы с тушеными кабачками и помидорами.
Четвертый и одиннадцатый день
Завтрак: 150 г сырников с натуральным йогуртом.
Ланч: яблоко, апельсин.
Обед: 300 г рыбы тушеной с морковью и луком.
Полдник: 1 ст. кефира или биойогурта.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 250 г салата из капусты, зеленого яблока и моркови, заправленного йогуртом.
Пятый и десятый день
Завтрак: яйцо всмятку, помидор, ¼ авокадо.
Ланч: 2 цельнозерновых тоста с конфитюром или джемом.
Обед: 200 г отварной рыбы, 200 г салата из морской капусты.
Полдник: 200 г морковного салата с изюмом и йогуртом.
Ужин: салат «Цезарь» с курицей.
Шестой и девятый день
Завтрак: 150 г творожной запеканки, греческий йогурт.
Ланч: овощная нарезка с йогуртом.
Обед: 100 г отварной говядины, 250 г тушеной капусты.
Полдник: 1ст. ягод или 2 киви.
Ужин: 150 г отварной рыбы, тушеные овощи.
Седьмой и восьмой день
Завтрак: цельнозерновой тост с ломтиками твердого сыра и помидором.
Ланч: яблоко, киви.
Обед: 150 г рыбы, тушеной с овощами и фасолью.
Полдник: 1 ст. кефира или биойогурта.
Ужин: 150 г отварной курицы, салат из свежих овощей, брынзы и оливок.
Зная пользу молокочая для похудения, как приготовить и правильно его пить, можно облегчить процесс снижения веса, сделать его более комфортным и безопасным. А ускорить похудение и подтянуть фигуру помогут любые посильные физические нагрузки: от легкой утренней зарядки до занятий на силовых тренажерах. Главное, чтобы проводились они регулярно.