Самая осенняя, невероятно вкусная и низкокалорийная диета на тыкве для похудения позволяет достаточно быстро снизить вес и оздоровить микрофлору кишечника. Регулярное включение этого овоща в рацион похудения помогает провести мощный детокс, освободиться от всего вредного и лишнего. В том числе, и лишнего веса. В зависимости от выбранной схемы похудения можно сбросить до 7 кг без вреда для здоровья.

 

 

Диета на тыкве: польза для похудения

Почти на 90% овощ состоит из воды с растворенными в ней витаминами, минеральными веществами, органическими кислотами и является рекордсменом по содержанию железа, каротиноидов, магния, цинка, белка и клетчатки. Поэтому тыква очень гармонично вписывается в диету Кувшин Здоровья, а врачи рекомендуют употреблять ее всем тем, у кого наблюдается:

• ожирение;
• диабет;
• нарушение обмена веществ;
• проблемы с печенью;
• атеросклероз.

Плоды прекрасно подходят для профилактики заболеваний сосудов, сердца и для общего укрепления организма. Поэтому тыква часто входит в многочисленные диеты при заболеваниях. Кроме этого, она облегчает состояние при токсикозе на любом сроке беременности и выводит лишнюю жидкость из организма.

Самая полезная тыква – сырая. Именно в сыром продукте сохраняется максимальное количество витаминов группы В, РР, Т, К, С, А и жизненно важных минералов: калия, железа, фтора, меди, магния, цинка. Редкий витамин Т, имеющийся в мякоти, помогает в переваривании и усвоении тяжелой пищи, препятствуя отложению жира.

Помимо того, что тыква малокалорийна (всего 25 ккал на 100 г), содержащиеся в ее мякоти пектины действуют как мощные абсорбенты: они связывают и выводят токсины. Поэтому овощ считается идеальным продуктом для очищения, детокса и снижения веса.

Наличие трудно перевариваемого крахмала в мякоти плодов и невысокая калорийность превращают тыкву в незаменимый продукт при соблюдении эффективной в снижении веса системы питания Слоу Карб (Slow Carb). 

Мякоть спелых плодов богата клетчаткой, без которой похудение практически невозможно. Растительная клетчатка малокалорийна и быстро насыщает, она эффективно очищает, стимулирует моторику кишечника и нормализует стул. Поэтому тыквенные блюда рекомендует включать в рацион как можно чаще диета во время запора.

Кроме этого, высокое содержание витаминов и антиоксидантов способствует улучшению состояния и внешнего вида кожи и волос. Каротиноиды (лютеин и зеаксантин), входящие в состав плодов, защищают сетчатку глаза и способствуют сохранению зрения.

И, конечно же, яркий цвет и невероятный вкус диетических тыквенных блюд не позволит заедать осеннюю депрессию калорийными продуктами и поднимет настроение даже в самые ненастные, холодные и промозглые дни. 

Тыква на диете: что приготовить

Эта бахчевая культура может иметь плоды различной формы и размера и делится на летнюю и зимнюю. Для похудения следует выбирать как раз поздние зимние сорта, дозревающие на уже пустых грядках.

Поздние сорта отличаются большей сочностью, сахаристостью и ароматом. В них в 5 раз больше пищевых волокон, в 2 раза – каротиноидов, а также высокое содержание Омега-3, важных для иммунитета, сосудов и мозга.

На диете тыкву можно запекать, готовить на пару, тушить, варить, а вот обжаривание в масле существенно повышает ее калорийность. Как отдельное десертное блюдо готовить плоды лучше всего путем запекания в фольге, отправив ненадолго в духовой шкаф, а перед подачей добавив мед или стевию, орехи, распаренные сухофрукты, запеченные яблоки или груши.

Готовить блюда из тыквы – одно удовольствие даже для не профессионального повара. Из нее получаются вкуснейшие диетические супы-пюре и каши, рагу и гарниры, отменная ПП выпечка и салаты, ароматные запеканки и оладьи. Ее можно использовать как компонент, добавляя во фруктово-овощные смузи, а можно готовить замечательные десерты: чизкейки, мармелад, варенье, суфле и муссы.

Бесспорно, полезен на диете и тыквенный сок с мякотью, особенно, если добавить к нему пару чайных ложек сливок, которые обычно используются для кофе. 

Диета на тыкве: варианты похудения

Самый простой способ снизить вес – экспресс-разгрузка. В силу ее эффективности она особенно хороша перед важными мероприятиями. Для того чтобы похудеть, нужно всего лишь устроить 2-3 разгрузочных дня, в течение которых съедать до 1.5 кг овоща в любом виде: свежем, запеченном, тушеном. При этом следует не забывать про полезные заправки:

• кунжутное масло;
• оливковое масло extra virgin;
• греческий йогурт;
• маложирную сметану.

Дополнительно разрешаются яйца и творог. Если во время экспресс-похудения строго соблюдать питьевой режим и активно двигаться, то потеря веса будет значительной.

Еще один вариант похудения – диета на пшенной каше с тыквой. Эта система питания позволяет похудеть за счет дефицита калорий, большого количества клетчатки и медленных углеводов. 

Классическая тыквенная диета для похудения соблюдается в течение 10 дней. За этот период можно уйти в минус примерно на 6-7 кг. Диета представляет собой полноценную систему питания: сбалансированную по микроэлементам, витаминам и питательным веществам.

Новый вес будет легко сохранить без эффекта Йо-йо при условии, что после диеты в рационе питания продукты-триггеры, готовые полуфабрикаты, фастфуд и газировка будут появляться лишь изредка или исключены совсем.

Диета на тыкве: меню похудения на 10 дней

Очень важно в период похудения соблюдать питьевой режим и поддерживать оптимальный водный баланс. В категорию разрешенных напитков попадают:

• минеральная негазированная вода;
• детокс-вода;
• травяные настои;
• гречишный чай;
• ягодные морсы;
• несладкий кофе;
• иван-чай;
• зеленый и черный чай;
• компоты.

Рекомендуется в напитки добавлять лимон, корицу или корень имбиря – для похудения лучший природный стимулятор.

Большой плюс тыквенной диеты – разнообразное меню, разработанное на 10 дней. Это позволяет терять вес вкусно и с удовольствием.

При желании диету можно соблюдать не 10 дней, а 2 недели. Для этого достаточно комбинировать понравившиеся блюда из предложенного меню на каждый день и не забывать про полезные здоровые перекусы.

I день

Завтрак: каша рисовая с добавление тыквенной мякоти несладкая.

Обед: порция тыквенно-сливочного супа-пюре.

Ужин: овощное рагу из сезонных овощей и ломтиков тыквы с куриной грудкой.

II день

Завтрак: тыквенно-морковный салат, заправленный маложирной сметаной или кунжутным маслом, греческий йогурт.

Обед: овощной супчик на курином бульоне с дольками овоща, слойка из бездрожжевого теста с тыквенно-яблочной начинкой.

Ужин: овощное рагу в горшочке с тыквой, сладким болгарским перцем, кабачком, грибами, морковкой, курицей, заправленный нежирной сметаной.

III день

Завтрак: тыквенные оладьи с яблоками и отваренное всмятку яйцо.

Обед: тыквенно-кабачковое рагу с индейкой.

Ужин: запеченная в фольге телятина с оранжевыми ломтиками овоща, луком и болгарским перцем.

IV день

Завтрак: тыквенно-яблочный салат, заправленный оливковым маслом, творог.

Обед: тыквенно-чечевичный суп-пюре и запеченные в духовке томаты, баклажан, сладкий болгарский перец с кусочками курицы.

Ужин: запеченные в фольге дольки овоща с чайной ложкой меда и маложирной сметаной.

V день

Завтрак: тыквенно-пшеничная каша, домашний биойогурт.

Обед: порция пирога из бездрожжевого слоеного теста с тертой тыковкой и фаршем индейки.

Ужин: запеченная в духовке утиная грудка без кожи с тыквенно-брусничным соусом.

VI день

Завтрак: свежий салат из натертого овоща и сладкой груши, заправленный оливковым маслом с чайной ложкой меда, домашний биойогурт.

Обед: тыквенно-морковный суп-пюре и паровая белая рыба.

Ужин: тыквенно-творожный пудинг с нежирной сметаной, салат из свежих овощей и порция рыбы.

VII день

Завтрак: тыквенно-творожная запеканка.

Обед: салат из отварного постного мяса индейки с запеченной тыквой и овощами.

Ужин: пропаренный рис с кусочками телятины, запеченными в духовке в небольшой тыковке.

VIII день

Завтрак: тыквенно-кабачковые оладьи с нежирной сметаной.

Обед: тыквенно-сливочный суп-пюре, слойка из бездрожжевого теста с несладкой тыквенно-яблочной начинкой.

Ужин: тыквенное рагу с кусочками курицы, морковью, луком, помидором, сладким болгарским перцем и кабачком.

IX день

Завтрак: тыквенно-ягодный мусс с натуральным биойогуртом.

Обед: тыквенный смузи на натуральном биойогурте, запеченные овощи. 

Ужин: рыба, запеченная с овощами.

X день

Завтрак: слегка обжаренные творожно-тыквенные сырники.

Обед: овощной суп на бульоне из индейки, тыквенно-яблочная галета.

Ужин: теплый салат с томлеными кусочками тыковки, креветками, рукколой и семечками.

Эффективная для похудения тыквенная диета, примерное меню на 10 дней которой приведено выше, даст более высокие результаты, если между приемами пищи устраивать небольшие полезные перекусы.

В качестве легкой закуски великолепно подойдет свежая морковь или капуста, сельдерей, любые кисло-сладкие фрукты. Окажутся полезными в небольшом количестве орехи и, особенно, тыквенные семечки. Такие здоровые перекусы будут предупреждать появление чувства голода и, как следствие, помогут контролировать аппетит и количество съеденного.

Администрация сайта vse-pro-dieti.com считает, что диета на тыкве способна помочь в похудении, но необходимо учитывать тот факт, что абсолютно полезных продуктов не существует. Тыква, особенно сырая, противопоказана при воспалительных заболеваниях органов ЖКТ, желчнокаменной болезни, камнях в почках, гипотонии. Поэтому необходима консультация врача.