Редиска на кето диетеЭтот хрустящий витаминный овощ с остреньким вкусом – один из самых доступных, ранних и диетических. Диета на редиске за короткий срок помогает подстегнуть метаболизм, ускорить расщепление жиров и гарантирует безопасное для здоровья похудение. При этом на диете не придется голодать и грызть одну лишь редиску, поскольку рацион питания сбалансирован по БЖУ, хотя и малокалориен.

 

 

Диета на редиске для похудения: польза

Исходя из невысокой калорийности редис  корнеплод абсолютно диетический, употреблять который можно практически без ограничений. В 100 г сочных плодов содержится всего около 18 ккал. Поэтому ответ на вопрос, можно ли редиску на диете, очевиден. И поэтому она входит в самые разные эффективные и популярные диеты.

Польза редиса для похудения и здоровья обусловлена богатым витаминно-минеральным составом продукта и активностью химических соединений.

В корнеплоде содержатся практически все витамины группы В, за исключением В12, а также витамины К, Е, РР, кремний и калий.

Примерно 250 г свежего хрустящего овоща покрывает суточную норму витамина С. Поэтому весной он настоящее спасение от сезонной простуды и авитаминоза.

Всего несколько корнеплодов обеспечат также дневную норму кремния. Для женщин этот элемент полезен тем, что участвует в синтезе коллагена, который дарит коже молодость, а суставам – подвижность и прочность.

Такой элемент как магний при похудении не менее важен, поскольку отвечает за нормальную работу нервной системы, обеспечивает ровное настроение и снижает уровень стресса.

Можно ли редиску на диете

Фенольные соединения, входящие в состав овоща, обладают антиоксидантными свойствами и защищают организм от оксидативного стресса. А еще они усиливают влияние витамина С на сосуды, делая их более эластичными и крепкими, и разжижают кровь.

Антоцианы, содержащиеся в яркой шкурке корнеплода, обладают мощным антиоксидантным и противовоспалительным действием. А благодаря особым органическим соединениям – индолам редис обладает онкопротекторным действием.

Свежий овощ рекомендуется включать в питание при запорах и ленивом кишечнике, а также при холестазе  застое желчи. Он стимулирует пищеварительные процессы, вызывает активную выработку желудочного сока и выделение желчи. Это ускоряет процесс переваривания пищи и облегчает работу печени.

 

Польза редиски на диете для похудения

  1. Низкая калорийность.
  2. Стимуляция метаболизма.
  3. Улучшение пищеварения.
  4. Высокое содержание клетчатки.

Пищевые волокна в составе корнеплода стимулируют перистальтику, а также «вбирают» в себя вредные продукты обмена и токсины. Известный медицинский факт, что клетчатка помогает похудеть, поскольку быстро и надолго насыщает.

Кроме этого, сочетание в плодах клетчатки и воды способствует избавлению от излишков жидкости и препятствует образованию отеков.

Редиска на диете можно или нет

У редиски не просто низкая калорийность. Она относится к обширной группе продуктов с так называемой отрицательной калорийностью. К ним также относятся зеленые листовые салаты, сельдерей, зелень, брокколи. Это означает, что на переваривание таких продуктов организм затрачивает больше энергии, чем получает от них.

Установленный факт, что регулярное употребление корнеплода способствует сжиганию висцерального жира и уменьшить уровень воспаления в организме. Происходит это благодаря наличию в составе органических соединений – изотиоцианатов. Поэтому редиску полезно включать в диету, когда главная цель: похудение живота и бедер.

Свежий сок из редиса – напиток не просто витаминный. Он помогает похудеть за счет того, что улучшает метаболизм и активизирует пищеварительные процессы, помогая расщеплять жиры, поступающие с пищей.

Правила питания при диете на редиске

  1. Не превышать калорийность суточного рациона в 1000-1200 ккал.
  2. Придерживаться пятиразового режима питания.
  3. Поддерживать оптимальный водный баланс.
  4. Ужинать за 3-4 часа до сна.
  5. Исключить продукты, содержащие трансжиры.
  6. Отказаться от сахара и продуктов, которые его содержат.

Эффект похудения будет более выражен, если сочетать соблюдение правил питания с любимой физической нагрузкой (активной ходьбой, плаванием, аквааэробикой, скандинавской ходьбой, бегом, танцами).

С чем сочетать редиску на диете

Благодаря своей низкой калорийности и полезности корнеплод часто входит в различные диеты для похудения. Для снижения веса его употребляют как самостоятельный продукт или в составе свежих салатов и гарниров. Готовят с этим овощем самые разные вкусные блюда на диете для похудения.

Это может быть ПП окрошка, различные холодные супы, соусы и гарниры. В салатах он гармонично сочетается с белковыми продуктами (яйцами, белой фасолью, творогом, творожным сыром, курицей, сыром), листовыми салатами, зеленью, а также с другими овощами – огурцами, оливками, болгарским перцем, луком, капустой.

Чтобы не увеличивать суточную калорийность рациона, для заправки блюд лучше использовать греческий йогурт или нерафинированное растительное масло с соком лимона. Также рекомендуется использовать бальзамический уксус и соевый соус на диете, помогающий уменьшить тягу к сладкому и подстегнуть метаболизм.

Получить максимум пользы на диете можно из сырой редиски. Однако в некоторых кухнях ее термически обрабатывают – жарят до степени «аль денте», как варят макароны из твердых сортов пшеницы при диете для похудения.

Диета на редиске: меню

Придерживаться меню можно от 4 до 7 дней. Далее рекомендуется расширить рацион питания, включив в него как можно больше овощей, животного и растительного белка.

Первый день

Завтрак: цельнозерновая каша на воде.

Ланч: салат с редисом, зеленью и белокочанной капустой, заправленный йогуртом.

Обед: окрошка на кефире или айране с отварной куриной грудкой.

Полдник: цельнозерновой тост или сэндвич с овощной начинкой и пророщенными семенами.

Ужин: филе куриной грудки-гриль, салатные листья, красная луковица, огурец, болгарский перец, специи – все заправить нерафинированным маслом с лимонным соком.

Второй день

Завтрак: 200 г 5% творога с сухофруктами.

Ланч: салатные листья, редиска, огурец и вареное яйцо с йогуртом и горчицей.

Обед: вегетарианская окрошка с растительным молоком.

Полдник: салат из тертой моркови, редиса, корня имбиря и зелени, заправленный льняным маслом и сушеным чесноком.

Ужин: филе белой рыбы, запеченное с луком и морковью, жареная с розмарином редиска.

При диете можно есть редиску

Третий день

Завтрак: белковый омлет с овощами.

Ланч: овощной салат с брынзой, огурцом, томатом и кедровыми орешками.

Обед: окрошка на кефире с курицей или индейкой.

Полдник: цельнозерновой тост или сэндвич с овощами и рыбой.

Ужин: свежий гарнир из рукколы, редиса, феты, красного лука, огурца и оливок и запеченные котлеты из говядины или индейки.

Четвертый день

Завтрак: запаренная с вечера гречневая крупа, 1 ст. кефира.

Ланч: пекинская капуста, огурцы, редис, пророщенные зерна, зелень – все компоненты смешать и заправить оливковым маслом.

Обед: вегетарианская окрошка на растительном молоке.

Полдник: микс салатных листьев, редиска, огурец и вареное яйцо с йогуртом и горчицей.

Ужин: овощной гарнир, запеченное филе куриной грудки.

Диета на редиске не подойдет тем, кто мучается подагрой, как как она содержит пурины, повышающие уровень мочевой кислоты. С осторожностью ее можно применять при заболеваниях органов ЖКТ в стадии ремиссии, поскольку овощ агрессивно воздействует на слизистые.

Отрицательные отзывы о диете на редиске можно встретить часто. Однако все они посвящены монодиете, когда в меню входит только салат на редисе, заправленный либо сметаной, либо маслом. При таком рационе питания голод, дискомфорт со стороны желудочно-кишечного тракта и неудовлетворенность обеспечены. Да и отзывы говорят, что эффект похудения на монодиете отсутствует.

 

   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
Каталог webplus.info