Эта сладкая, ароматная и сочная летняя ягода – желанный гость на столе сыроедов, сладкоежек и всех, желающих похудеть. Диета на малине позволяет снизить вес и с легкостью расстаться с лишними килограммами всего за 3 дня. А еще она – прекрасный вариант «перезагрузиться» и пересмотреть свое питание.
Малина при диете: кому и чем полезна
Лето – самая благодатная пора для витаминизации организма и вкусного похудения. Для снижения веса подойдут любые поспевающие фрукты и ягоды, которые нравятся и на которые нет аллергии. Самой популярной традиционно считается диета на клубнике, но от нее не отстают и смородина, и черешня, и вишня, и, вообще все, что спеет в саду.
Главные плюсы в том, что можно выбрать основной продукт, на котором хочется похудеть, ориентируясь на собственный вкус. А еще, выбрать вариант похудения. Это могут быть как разгрузочные дни на ягоде, так и полноценная диета.
Малина – идеальный диетический продукт, как нельзя лучше подходящий для похудения. Она отличается невысокой калорийностью (всего около 40 ккал на 100 г) и богата пищевыми волокнами – пектинами.
Растительная клетчатка (пищевые волокна) – природный энтеросорбент, который оказывает мощное очищающее действие на организм и улучшает обмен веществ. А еще, клетчатка для похудения хороша тем, что надолго насыщает. Поэтому употреблять малину при диете можно, не боясь перебрать с калориями и испортить фигуру.
Борцам с лишним весом будет приятно узнать, что при своей малой калорийности ягода обладает богатым витаминно-минеральным составом. Благодаря ему она тонизирует, способствует ускорению метаболизма и помогает справиться с теми проблемами со здоровьем, которые мешают похудеть.
Соотношение БЖУ в малине (белки – 10%, жиры – 10%, углеводы – 80%) позволяет отнести ее к идеальному быстрому перекусу на любой диете. Но польза свежей ягоды на этом не заканчивается.
Полезные свойства малины
- Способствует уменьшению массы тела.
- Защищает от свободных радикалов.
- Является онкопротектором.
- Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
- Стабилизирует уровень сахара в крови.
- Оказывает легкий мочегонный и слабительный эффект.
- Эффективно лечит простуду.
Кроме этого, она содержит аскорбинку, магний, калий, цинк, железо, медь, рутин. Все эти элементы полезны для сердца, сосудов и крови. Поэтому диета на малине подойдет гипертоникам, людям с анемией и склонным к тромбозам. Содержащиеся же в плодах витамины группы В для похудения важны тем, что помогают регулировать углеводный и жировой обмен.
Сок из свежих плодов уменьшает вязкость крови, выводит соли тяжелых металлов и плохой холестерин, а еще он содержит в большом количестве биологически активные вещества:
- катехины, сохраняющие молодость кожи;
- флавоноиды, поддерживающие упругость и эластичность кожи;
- полифенолы, ускоряющие регенерацию кожи.
Их наличие в плодах позволяет выглядеть лучше, болеть – меньше, стареть – позже и жить – дольше. Поэтому диета на малине будет интересна не только пышкам, но и стройным худышкам, которые следят за своим питанием, внешностью и стремятся замедлить процессы старения.
Малина на диете: правила рациона
За три дня, проведенных на диетическом рационе, можно потерять до 1 кг чистого жира. Плюс к этому уйдет лишняя вода, а это еще дополнительно 2-3 кг. Но эффективность борьбы с лишними килограммами будет напрямую зависеть от того, насколько точно будет соблюдаться диетический рацион питания.
В основе диеты на малине лежат принципы дробного питания. Это позволяет поддерживать стабильным уровень сахара в крови и контролировать чувство голода.
В ежедневное меню входят следующие продукты:
- 400 г свежей ягоды;
- рыба;
- нежирное мясо;
- кисломолочные продукты;
- 5-7 любых орехов;
- вегетарианские супы без картофеля;
- специи и приправы;
- вода.
Поддерживать оптимальный водный баланс, необходимый для активного жиросжигания поможет простая формула: на 1 кг веса должно приходиться 30-40 мл воды. Дополнительно можно пить детокс-воду, зеленый и имбирный чай. В жаркий сезон и при интенсивной физической нагрузке водную норму рекомендуется увеличить.
Добавлять в блюда и напитки специи и приправы рекомендуется для усиления эффекта жиросжигания. Этим свойством обладают имбирь, перец чили, корица и куркума.
Диета на малине: как похудеть
Чтобы получить видимый результат похудения, важно не только соблюдать правила питания и готовое меню, но и исключить из рациона продукты-триггеры, пищу, богатую легкими углеводами и содержащую трансжиры. Такая еда замедляет метаболизм, способствует быстрому преобразованию углеводов в жиры и существенно препятствует похудению.
Примерное меню похудения на 3 дня
Первый день
Завтрак: 100 г 5% творога с малиной.
Ланч: бразильские орехи.
Обед: 150 г куриной грудки, запеченной со специями и овощами, свежий салат.
Перекус: малина.
Ужин: 150 г рыбы, приготовленной на пару, рис.
Перед сном: стакан кефира с куркумой или мацони.
Второй день
Завтрак: 1 ст. ряженки с малиновым пюре.
Ланч: миндаль.
Обед: овощной суп, 100 г отварного мяса с зеленым горошком.
Перекус: малина.
Ужин: запеченная с морковью и луком рыба, овощной салат.
Перед сном: малиновый кисель.
Третий день
Завтрак: 100 г 5% творога с ягодами, малиновый кисель.
Ланч: грецкие орехи.
Обед: 100 г запеченного филе курицы, вегетарианский борщ.
Перекус: малина.
Ужин: 100 г отварного мяса, рис, свежие овощи.
Перед сном: кефир.
Чтобы активнее избавляться от жира, рекомендуется на диете увеличить ежедневную физическую активность.
При всех плюсах и положительных отзывах диета на малине подойдет для похудения не всем. Злоупотреблять ею не стоит беременным, аллергикам и тем, кто страдает подагрой, а также гипотоникам, язвенникам и диабетикам. Однако совсем исключать ее из рациона не следует, лишая себя ценных микронутриентов. С ней легко готовить простые и вкусные блюда на любой диете, используя в качестве основного или дополнительного ингредиента. Это могут быть ПП запеканки и соусы, смузи и десерты, домашнее мороженое и желе.