Как похудеть: читинг диета Пола РивасаЛюбая многообещающая методика похудения с энтузиазмом соблюдается только первые несколько дней, но только не читинг диета – детище Пола Риваса. Известный американский диетолог, посвятивший всю свою жизнь проблемам похудения других, долгое время искал причину неудач своих худеющих пациентов. Пока не понял, что в основе неудачного похудения чаще всего лежат пищевые срывы. И тогда Пол Ривас разработал читинг диету – уникальную систему похудения для тех, у кого совсем нет силы воли удержаться от вкусной еды.

 

Читинг диета: как похудеть на шашлыках и пицце

Авторская методика Пола Риваса позволяет людям с избыточным весом худеть, не отказываясь от любимых блюд. Хитрость программы заключается в чередовании диетических дней и дней, когда можно себе позволить любые, обычно запрещенные на диетах «вредности»: гамбургеры, шоколад, блины, мороженое, пиццу, жирное мясо. Принцип чередования в диетологии не нов. На нем основана диета Майкла Мосли, диета выходного дня, полосатая и многие другие диеты популярные и модные.

Чаще всего в таких методиках обычное питание чередуется с низкокалорийным рационом. Одни системы его ограничивают 500 ккал, другие – 1000. Хотя геропротекторная диета для похудения и продления молодости допускает рацион с энергоемкостью в 1500 ккал для женщин и 1800 ккал для мужчин, а низкокалорийная французская диета - 1200 калорий.

«Похудательный» эффект читинга обусловлен противоположным подходом: пять рабочих дней необходимо соблюдать рекомендуемый диетический рацион, а два оставшихся – можно баловать себя и есть то, что особенно хочется. Как показала практика, такой подход срабатывает с теми, кому сложно удержаться на диете от искушения съесть что-нибудь «вредное».

Как похудеть на читинг диете

Основу "похудательной" методики Пола Риваса составляет не просто малокалорийное, а здоровое питание, отчасти напоминающего простую средиземноморскую диету. В рационе должно присутствовать достаточное количество свежих овощей и фруктов, оливковое масло первого холодного отжима, морепродукты, крупы, куриные и перепелиные яйца, рыба, кисломолочные продукты. А также медленные углеводы (об их пользе в похудении подробную информацию можно найти в диете слоу карб - "Slow carb"). Суточный режим питания состоит из трех основных приемов пищи и двух перекусов.

Чтобы похудеть на читинге очень важно не злоупотреблять простыми углеводами и соблюдать размер порций. Они должны быть небольшого объема, но не так строго ограничены, как например, диктует диета «Пять ложек». Для каждого типа продуктов Пол Ривас определил примерный размер, который составляет:

  • для круп и макарон из твердых сортов пшеницы в готовом виде – кулак худеющего;
  • для овощей, готовых зеленых салатов – два кулака;
  • для творога, запеканок – открытая ладонь;
  • для ягод – один стакан;
  • для фруктов – полстакана;
  • для растительного масла – 2 чайных ложки;
  • для кисломолочных напитков, йогуртов – полстакана;
  • для орехов – 30 г (эта норма взята Полом Ривасом из рекомендаций ВОЗ, ее же содержит сбалансированная ореховая диета для стабильного похудения)
  • для нежирного мяса, рыбы, кролика, птицы – половина ладони.

Исходя из рекомендуемых размеров составляется меню. Завтраки доктор Ривас предлагает делать преимущественно белковыми или состоящими из сложных углеводов, обеды смешанными (50% клетчатки, 25% белков, 25% медленных углеводов), ужины - 50% белков и 50% клетчатки. Примерное меню читинга на сутки будет выглядеть следующим образом:

Завтраки: порция творога (пара яиц, каша молочная, омлет) и какой-нибудь любимый напиток;

Обеды: порция салата и суп или на выбор – макароны, каша, запеченный картофель, плюс цельнозерновой хлебец;

Ужины: порция овощного салата, к нему рыба, мясо, птица.

К этим трем приемам пищи добавляется два перекуса, причем один из них может приходиться даже на позднее время – незадолго до сна. Перекусы могут составить:

  • один биойогурт;
  • горстка орехов;
  • один грейпфрут;
  • ломтик сыра;
  • чашка какао;
  • пара зерновых печеньиц.

Отдых от читинг похудения

Выходные по Полу Ривасу рекомендуется проводить, полностью расслабившись и забыв о диете: кушать разрешается абсолютно все. Правда, с одной оговоркой. Размер одной порции не должен превышать 300 г или 300 мл. Однако, к этой рекомендации стоит подходить с долей здравого смысла. Триста грамм шоколада или мороженого, съеденные за раз, и запитые 300 мл алкогольного коктейля сведут на нет все недельные усилия по снижению веса. Поэтому нужно рассчитать выходной прием вредностей самостоятельно так, чтобы утром понедельника не пришло глубокое чувство сожаления за несдержанность.

На выходных стоит соблюдать несколько правил (если цель – все-таки похудеть):

  • от съедаемых любимых блюд нужно получать удовольствие (его приносит стандартная порция шашлыка, одна порция мороженого, два ломтика пиццы, четыре дольки шоколада, полбутылочки сухого вина, один большой бургер, порция картошки фри или 9 штучек наггетсов);
  • не заниматься скрупулезным подсчетом съеденных калорий;
  • забыть про основные принципы здорового питания, которые приходится соблюдать в течение пяти дней;
  • получив свою долю удовольствия, стоит остановиться (на всю жизнь наесться не получится, на неделю вперед тоже), поскольку сгонять набранное придется начинать заново.

Если придерживаться этих простых пунктов, то похудеть действительно получится ровно на столько, на сколько задумывалось. Эти же правила призывает соблюдать популярная среди голливудских красавиц диета "5 факторов" Харли Пастернака. Именно на ней возвращала себе стройность и сексапильность после трех родов, активно худела Меган Фокс.

Читинг диета: плюсы

Методика снижения веса, основанная на сдержанном и сбалансированном питании в течение пяти рабочих дней и двух дней «свободных» от всяких диетических условностей, очень удобна для тех, кто не хочет по каким-то причинам афишировать свое похудение. В выходные дни можно позволить себе поездку с друзьями на пикник, поход в ресторан по поводу и без, поскольку в еде слишком строго ограничивать себя не придется.

Программа похудения по Ривасу подразумевает плавное снижение веса: за неделю можно похудеть на 2 - 3 кг, за месяц на 5 - 6 кг. Поэтому такой образ питания подойдет тем, кто склонен к полноте, хочет контролировать вес и опасается испытывать методики экстремального похудения.

К тому же осознание того факта, что привычные вкусные блюда можно будет позволить себе в ближайшие выходные, предотвращает пищевые срывы. В этом читинг диета использует правила чит-мила, которые когда-то были придуманы профессиональными бодибилдерами. Это очень важно, поскольку такие срывы не только сводят к нулю все приложенные усилия, но и очень негативно влияют на самооценку. А с низкой самооценкой поставленной цели добиться практически невозможно и очень легко пустить все на самотек, махнув рукой и на себя, и на весы, и на те значения, которые они показывают.

Минусы читинг диеты Пола Риваса

Значительная часть диетологов осуждает читинг диету, хотя для Пола Риваса она стала уникальной возможностью наконец-то «похудеть» тех пациентов, кто никак не мог справиться с избыточным весом. Это осуждение, в первую очередь, связано с отсутствием ограничений в выходные от диеты дни. По мнению большинства специалистов, худеющие люди этим пользуются и, как говорится, пускаются во все тяжкие. Но здесь, наверное, не стоит осуждать или обсуждать систему питания, скорее, здесь надо говорить о силе мотивации и о желании похудеть, которые имеет человек. Если их недостаточно, то нет смысла ни в какой из диет.

Для тех, кому сложно удержаться от переедания во время читинг-выходных, возможно, для похудения больше подойдет лояльная и эффективная диета Слоу Карб на медленных углеводах. Она практически не имеет противопоказаний, позволяет контролировать аппетит и снижать вес плавно (до 3 - 4 кг за неделю).

Администрация сайта vse-pro-dieti.com тоже считает, что главное в похудении – это правильный мотив, а какая диета для этого выбрана зависит от личного вкуса, силы воли и, конечно, желания измениться.

 

   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
Каталог webplus.info