Удивительно простой секрет похудения хранит диета с йогуртами, позволяющая добиться заметного снижения веса. Заключается он в особом меню, особом составе кисломолочных биопродуктов и соблюдении особых правил. При таких условиях за 10 дней похудеть можно как минимум на 5 кг. Дополнительными бонусами для худеющих станут улучшение состояния кожи, повышение активности и настроения, укрепление иммунитета.
Элитная диета с йогуртами
В первой половине ХХ века в одном из элитных санаториев Швейцарии, где поправляли здоровье сплошь состоятельные и узнаваемые люди, для них была разработана специальная диета на йогуртах для плавного и безопасного снижения веса.
Все, кто проходил курс и придерживался установленного рациона, замечали, что по прошествии положенного срока от лишних килограммов не оставалось и следа. Но при этом никто из худеющих не жаловался ни на голод, ни на плохое самочувствие. Что само по себе не удивительно. Ведь диета с йогуртами сбалансирована, питательна и в достаточном количестве снабжает организм всеми необходимыми питательными веществами.
Похудеть, придерживаясь данной методики снижения веса, можно от 5 кг за 10 дней. Именно на такой срок рассчитана диета с натуральными биойогуртами, разработанная швейцарскими медиками.
Ее особенность в том, что йогурт во время диеты становится основой меню. В день рекомендуется употреблять не менее 500 мл и не более 700 мл биопродукта. Это количество делится на 5 – 6 порций, которые съедаются через примерно одинаковые интервалы времени.
Поскольку продукт малокалориен, но хорошо насыщает, процесс похудения проходит легко и безболезненно. Поэтому натуральный греческий йогурт – основа классической греческой диеты, а также входит в различные методики снижения веса.
Его включают в повседневное меню отечественные и зарубежные звезды (он входит в диету Анастасии Волочковой, его включают в ежедневный рацион Светлана Ходченкова и Кейт Уинслет). Часто биойогурты становятся частью авторских диет-программ похудения (они – обязательный компонент жиросжигающей диеты для женщин от Л. Смита). Популярная кето диета йогурт рекомендует в обязательном порядке, как источник качественного белка.
Натуральные йогурты: диета с пользой
Эти натуральные биопродукты обладают безупречной репутацией, входят в перечень «Самые полезные продукты для здоровья» и рекомендуются специалистами по питанию в рамках многих диетических программ оздоровления, похудения и омоложения. Они:
- улучшают пищеварение;
- подстегивают метаболизм;
- повышают местный иммунитет;
- избавляют от проявлений ПМС;
- выводят токсины.
В биойогуртах содержится огромное количество микроэлементов, пробиотических культур, витаминов. Они отличаются малой калорийностью, легко усваиваются. Но все это только про натуральные, «настоящие» биопродукты.
Йогурты, которые предлагает большинство производителей, отнюдь не все обладают заявленной полезностью.
Отыскать на полках супермаркетов по-настоящему полезную и подходящую для похудения "кисломолочку" не так просто. Многие из них просто напичканы консервантами, загустителями, ароматизаторами и сахаром. Похудеть на них не получится. Натурпродукт, подходящий для снижения веса, должен иметь небольшой срок годности и содержать в составе строго определенное количество пробиотических культур.
Какой йогурт можно при диете
Чтобы получить видимый эффект похудения на диете, необходимо подобрать и употреблять правильный йогурт во время диеты. Как это не парадоксально, он не должен быть обезжиренным.
У биойогурта лучше всего подходящего для похудения жирность должна составлять до 5%. Продукты с большим процентом жирности обычно калорийны за счет добавления сахара. А для похудения необходим натуральный кисломолочный продукт без добавок и красителей нормальной жирности. К тому же молочный жир в разумных пределах очень полезен для женского здоровья. Все эти утверждения стоит запомнить тем, кто выбирает айран для похудения или любую другую кисломолочную продукцию.
На диете эффект можно получить только от натуральных йогуртов, которые:
- не содержат консерванты;
- не содержат усилители вкуса и запаха;
- отличаются процентом жирности от 2,5 до 5%;
- производились строго по технологии (с нагреванием продукта не выше 42 градусов);
- изготовлены из натурального молока;
- имеют непродолжительный срок хранения (либо до 5 дней, либо до 30 если продукт пастеризованный).
Тем, кому покупать натуральные биопродукты накладно или кто не испытывает доверия к магазинному ассортименту можно посоветовать приготовить биойогурт самостоятельно. Для этого понадобится литр свежего молока 2.5%-3.5% жирности, закваска (этот состав можно приобрести в аптеке) и йогуртница. Домашний биойогурт – самое лучшее решение для эффективного похудения. По желанию, в самостоятельно приготовленный продукт можно добавлять любые свежие и замороженные фрукты, ягоды, сухофрукты и орешки.
При диете йогурт можно кушать с гречкой, овсянкой и другими популярными среди худеющих низкокалорийными кашами на воде, с домашними ПП мюсли и джемами без сахара, с ягодами, а усилить эффект похудения помогут семена чиа или семена льна, корица, куркума или любимые специи, добавленные по вкусу.
Диета с йогуртами: как питаться
На время похудения из рациона придется исключить некоторые продукты, которые затрудняют похудение. Под запрет попадают:
- хлебобулочные изделия;
- сахар и сладости;
- все, что содержит трансжиры;
- пища, богатая легкими (быстрыми) углеводами.
Употребление продуктов из этого списка способствует резким скачкам уровня сахара в крови. А это – самая частая причина появления неконтролируемого чувства голода. Из фруктов под запрет попадают только плоды, содержащие много сахара:
- дыни;
- виноград;
- арбузы.
Яблоки, киви и цитрусовые, наоборот, настоятельно рекомендовано включать в ежедневное меню.
Сразу после сна, а также каждый час нужно выпивать стакан негазированной столовой минеральной воды. Это поможет организму поддерживать стабильный уровень обмена веществ, и справляться с чувством «ложного» голода. Насытят витаминами и принесут на диете с йогуртами пользу напитки для похудения, свежевыжатые фруктовые и овощные соки (разбавленные пополам с водой), домашние лимонады, травяные чаи.
Во время похудения в рационе должны присутствовать зеленые листовые салаты, орехи, творог, большое количество свежей зелени и овощей. Их нужно стараться употреблять ежедневно на обед и ужин в салатах или гарнирах к основным горячим блюдам.
Источником животного белка станут нежирная телятина, индейка, кролик, белое мясо курицы, перепела, а также рыба в тушеном, запеченном или отварном виде.
Диета на твороге и йогуртом: меню и отзывы
Суточная норма кисломолочного биопродукта, составляющая 500 - 700 мл, делится примерно на одинаковые порции, которые употребляются по следующей схеме питания в течение дня:
- Завтрак: йогурт, творог 5%, фруктовый салат, зеленый чай или полстакана гранатового свежевыжатого сока;
- Ланч: порция биойогурта, яблоко или апельсин;
- Обед: отварное мясо, птица, рыба, кролик -100 г, салат из листовой зелени и свежих овощей, бульон или овощной суп;
- Полдник: 200 мл биойогурта, сухофрукты или орешки, которые можно заменить 150 г мандаринов или апельсинов;
- Ужин: отварное мясо, птица, рыба на выбор с большой порцией тушеных овощей, полстакана любого фреша;
- Перед сном: оставшийся йогурт.
Съеденный йогурт на ночь при диете поможет мягкому очищению организма, избавит от голода и беспокойства, им вызванного, будет способствовать хорошему сну, а сон на диете очень важен для эффективного похудения.
Причин, по которым похудение с йогуртами оказывается эффективным, несколько. И дело не только в том, что эти кисломолочные биопродукты малокалорийны, а в рационе достаточно воды и низкокалорийной пищи. Но и в том, что они богаты белком, а энергию на переваривание белка организм берет из жировых запасов. Поэтому кето диета йогурты обязательно рекомендует включать в ежедневное меню. Пробиотики, которые в избытке находятся в натуральном биопродукте, стимулируют процессы пищеварения и расщепления жиров, решая проблему лишнего веса.
Кроме этого, американскими учеными было доказано в ходе экспериментов, что женщины, в рационе которых присутствует достаточное количество витамина D, худеют быстрее, чем те, кто испытывает в нем недостаток. Это связано с тем, что витамин D для похудения крайне важен. Он является активным участником метаболизма.
Биойогурты – настоящая кладезь не только витамина D, но и кальция, который помогает активно сжигать жир в области талии и живота и предотвращает развитие у представительниц слабого пола остеопороза. Именно поэтому диета при остеопорозе включает в свою программу питания употребление натуральных биойогуртов, а похудеть на этих полезных биопродуктах без вреда для здоровья вполне реально.
Диета с йогуртами относится к категории щадящих программ снижения веса, которая к тому же разрешает варьировать меню на свое усмотрение.
По мнению администрации сайта vse-pro-dieti.com это делает похудение психологически комфортным и исключает срывы. Придерживаться данного диет-плана можно 10 - 14 дней, но потом рекомендуется сделать перерыв на пару месяцев, стараясь в этот промежуток придерживаться основных правил здорового питания, сдерживать калорийность рациона и отдавать предпочтение продуктам с минимальной термической обработкой.