В свои 50 лет она играет тридцатилетних красоток и смело обнажается перед камерой, демонстрируя безупречную фигуру, поэтому нет ничего удивительного, что диета Николь Кидман вызывает неподдельный интерес. Актриса великолепно выглядит несмотря ни на возраст, ни на позднюю беременность. В чем же секрет стройной фигуры Николь Кидман, ее неувядающей красоты, активности и оптимизма? Оказывается, в питании.
Знаменитая диета Николь Кидман
Кто-то для борьбы с лишними килограммами и поддержания веса выбирает корень имбиря для похудения или комплексные маложирные системы питания, кому-то помогают «бабушкины» рецепты типа чайного гриба, а кто-то предпочитает всем методикам снижения веса, проверенные в профессиональных клиниках авторские диеты. У неувядающей голливудской звезды свои секреты похудения и поддержания веса. И если кто-то думает, что красивая фигура Николь досталась от природы, тот глубоко ошибается.
Как минимум дважды в жизни актрисе приходилось активно бороться с лишними килограммами. И если в первом случае полнота была вызвана естественным состоянием – беременностью, то во втором – Николь набрала 20 кг для роли в фильме «Часы». Но в обоих случаях актрисе приходилось преодолевать себя и худеть так же, как это делают миллионы женщин по всему свету. Для своей диеты голливудская дива в обоих случаях выбирала низкокалорийный рацион, в основном состоящий из зелени, овощей и рыбы. Этой схемы питания актриса придерживается до сих пор, когда чувствует, что надо «разгрузиться».
Двухнедельная диета Николь
Кидман никогда не скрывала от поклонников свое стремление выглядеть свежо, молодо и привлекательно, что в принципе естественно для любой настоящей женщины. По молодости звезда даже придумала собственную диету для похудения, рассчитанную на две недели, за которые потеря веса может составить до 8 кг и даже, пока позволял возраст и здоровье, худела на ней перед съемками и официальными мероприятиями. Двухнедельная диета Николь Кидман подразумевает трехразовое питание и категорически запрещает соль, алкогольные напитки, сахар. Меню же на неделю выглядит следующим образом:
Первый день
Завтрак: свежесваренный кофе сорта "арабика";
Обед: пара свежих яиц, приготовленных вкрутую, обжаренные томаты с зеленью шпината;
Ужин: пара ломтиков вареного постного мяса, микс из салатных листьев.
Второй день
Завтрак: чашечка свежесваренного кофе и цельнозерновой хлебец с сыром;
Обед: пара ломтиков нежирного мяса, листовая зелень;
Ужин: домашний куриный паштет (не более 30 г), хлебец с отрубями, натуральный биойогурт.
Третий день
Завтрак: кофе, ломтик твердого сыра, цельнозерновой или отрубной хлебец;
Обед: обжаренный с томатами мелко порезанный корень сельдерея со свежей зеленью, кисло-сладкое яблоко;
Ужин: порция салата из мелко натертой свежей морковки с зеленью и оливковым маслом extra virgin, пара яиц вкрутую.
Четвертый день
Завтрак: только чашечка кофе;
Обед: повторяет ужин предшествующего дня (морковный салат и пара яиц);
Ужин: порция салата из любимых фруктов с заправкой из натурального биойогурта.
Пятый день
Завтрак: чашечка свежесваренного кофе;
Обед: паровая нежирная белая рыбка с лимоном и салатная зелень;
Ужин: десертная тарелочка морковного салатика с мелко натертым сыром.
Шестой день
Завтрак: ломтик цельнозернового хлебца, твердый сыр и кофе;
Обед: приготовленное на гриле белая мякоть курицы, микс салатных листьев;
Ужин: тушеная зелень шпината и пара "крутых" яиц.
Седьмой день
Завтрак: свежесваренный кофе;
Обед: пара ломтиков вареного нежирного мяса и тушеные томаты;
Ужин: паровая белая нежирная рыба и листовая салатная зелень.
Начиная со следующего дня похудение происходит по обратной "нисходящей" схеме (то есть меню 8 дня диеты будет повторять рацион 7 дня, меню 9 суток - повторять 6 день и так далее). Врачебные отзывы о двухнедельной диете Николь Кидман не самые положительные. Абсолютно все диетологи отмечают отсутствие в диет-программе полноценных завтраков, которые считаются залогом успешного снижения веса. Кроме этого, скудный по питательным веществам рацион провоцирует потерю веса за счет мышц и в последствии может спровоцировать эффект Йо-йо, когда после суровых диетических ограничений человек начинает есть все подряд и стремительно набирать вес обратно.
Сама Николь со временем признала несовершенство своей системы и стала более избирательна и в выборе продуктов, и в методах поддержания стабильного веса.
Правила диет-питания Николь Кидман сегодня
Сейчас популярная и любимая многими актриса нашла свой идеальный баланс между ростом и весом (при 179 см она весит 55 кг), уверенно себя чувствует и старается держаться этих цифр. И пока одна часть голливудского бомонда по-прежнему считает самым полезным похудение на проростках пшеницы или бобах, Николь старается иногда баловать себя любимыми блюдами. Хотя чтобы держать тело в форме она строго соблюдает созданные ею самой же правила.
В последнее время актриса:
- полностью отказалась от мяса в пользу рыбы (хотя еще пару-тройку лет назад можно было наблюдать, как актриса наслаждается жареным каре ягненка с пряным соусом и мятой или устраивает классическое барбекю для друзей);
- предпочитает любую рыбу и свежие морепродукты (иногда звезда может позволить себе небольшую порцию пиццы с трюфелями или спагетти с моллюсками - но это исключение, чем правило);
- любит зеленые и травяные чаи;
- ежедневно пьет свежевыжатые соки;
- полностью исключила кофе и черный чай;
- исключила сахар и выпечку;
- отказалась от замороженных продуктов;
- ест в больших количествах листовые салаты;
- употребляет запеченные, отварные, свежие и паровые овощи (они составляют более 2/3 дневного рациона актрисы).
Пищевые странности и особенности «звездного» похудения
Многочисленные поклонники, следящие за карьерой и личной жизнью Кидман, не могли не заметить ее эклектичные предпочтения в еде. Актриса обожает ржаной хлеб с сыром пармезан, но терпеть не может ветчину, полностью исключила из рациона мучное и сладости, но жить не может без своего любимого лакомства – натурального мармелада с горячими тостами.
В одном из проектов журнала Vanity Fair Николь порядком шокировала публику не без удовольствия съев жареных насекомых: бражника, сверчка, кузнечика и гусеницу. Но в повседневной жизни рацион звезды все же не столь экстремальный.
Обычное ежедневное меню звезды выглядит примерно так:
Завтрак – свежевыжатый апельсиновый сок, горячий тост с сыром и джемом, зеленый чай.
Обед – большая порция салата из листовых сортов с рыбой, сыром, ржаными сухариками, сок.
Ужин – морепродукты со шпинатным соусом, травяной чай.
В течение дня актриса может перекусить простыми галетами или сэндвичем с тунцом.
Несколько раз в год актриса для поддержания формы использует диету интервальное голодание (по графику 36 часов), во время которого пьет только чистую негазированную воду и травяные чаи.
Отзывы о сегодняшней диете Николь Кидман
Анализируя рацион питания актрисы все диетологи в один голос утверждают, что восхитительно выглядеть и отличаться стройной фигурой Николь Кидман помогает соблюдение основных принципов здорового питания и нехитрых и общеизвестных правил. К ним доктора относят:
- выбор правильных низкокалорийных десертов;
- отказ от выпечки и продуктов, содержащих трансжиры;
- регулярные разгрузочные дни;
- употребление большого количества клетчатки за счет овощей и листовой зелени;
- включение в рацион рыбы и морепродуктов.
А вот полный отказ от мяса врачи не считают необходимым. Если употреблять нежирное мясо один или два раза в неделю, то это вреда фигуре не нанесет, но обогатит организм необходимыми питательными веществами.
Ставят под сомнение диетологи и отказ от кофе и черного чая. Сами по себе эти напитки несут только пользу. Они тонизируют, бодрят и повышают активность. Опасность для фигуры представляет то, что подается к ним в качестве десерта. Впрочем, и на поедание жареных кузнечиков и бражников доктора смотрят очень скептически. Хотя в целом диета Николь Кидман нареканий у них не вызывает.
Администрация сайта vse-pro-dieti.com от себя спешит добавить, что интервальное голодание, которое практикует актриса, действительно эффективно помогает снизить вес при условии, что к этой методике нет врачебных противопоказаний.